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Notizie
21 settembre 2026• Gastronomia5 lettura min
La gastronomia Carioca ha vinto nuovi punti salienti al Rio Show Award for Gastronomy 2026. Venerdì (18), al Jockey Club Brasileño, allo Gávea, la cerimonia ha integrato la programmazione della sedicesima edizione del fiume Gastronomia e riconosciuti professionisti, ristoranti, bar e altre direzioni che fanno..
17 settembre 2026• Gastronomia2 lettura min
Rio Gastronomy 2026 ha il potenziale di spostare R $66.4 milioni nell'economia caraibica. Lo studio speciale "Rio Gastronomy 2026: Potenziali impatti economici", sviluppato dalla Prefeitura do Rio, attraverso la Riotur e la Segreteria Municipale per lo Sviluppo Economico (SMDE), mostra in..
17 settembre 2026• Gastronomia2 lettura min
Secondo l'insurrezione dello Prefeitura do Rio, attraverso lo Riotur, le segretariate dello sviluppo economico (SMDE) e il coordinamento governativo (SMCG) e l'Istituto del Patrimonio del Rio del Mondo (IRPH), i 52 bar, ristoranti e botequins che fanno parte del circuito di Botequins, riconosciuti..
09 settembre 2026• Gastronomia2 lettura min
Un'insurrezione internazionale diffusa dall'IWG punta al fiume come una delle migliori città del mondo per la pratica del lavoro, un modo di viaggiare che combina lavoro remoto e tempo libero. La capitale occupa la quattordicesima posizione nella classifica globale e la seconda posizione in America Latina nella quarta..
04 settembre 2026• Gastronomia2 lettura min
Uno dei principali eventi gastronomici del paese è tornato a Rio. Il fiume Gastronomia 2026 si svolge presso il brasiliano Jockey Club, a Gávea, nei tre fine settimana: dal 17 al 20 settembre, dal 24 al 27 settembre e dal 1 al 4 ottobre. Il festival riunisce ristoranti, chef, esperienze..
19 agosto 2026• Gastronomia1 lettura min
Il riferimento a gas in Barra da Tijuca, Gabbiano Ristorante celebra 17 anni di storia con una speciale settimana di programmazione. La celebrazione inizia il 25, con una cena a quattro mani comandata dallo chef Romano Fontanive, di fronte alla casa, e dallo chef Ignacio Peixoto, dal ristorante..
10 agosto 2026• Gastronomia4 lettura min
Uno dei principali eventi gastronomici del paese è tornato. Dal 17 settembre il fiume Gastronomia terrà il Jockey Club brasiliano nello Gávea. Il festival riunirà ristoranti, chef, esperienze gastronomiche, contenuti e una programmazione musicale con nomi di..
27 luglio 2026• Gastronomia4 lettura min
L'orla carioca è di nuovo la tappa di una grande celebrazione della gastronomia tra il 1° e il 31 agosto, con la realizzazione della 9° edizione del Premio Sabores de la Orla. Quest'anno, il festival riunisce 150 chioschi sparsi dalle spiagge di Rio e presenta un nuovo format ispirato al più grande torneo di..
30 giugno 2026• Gastronomia3 lettura min
La città di Rio è ancora in evidenza sul palco dell'alta cucina nazionale. Nell'edizione 2026 della classifica I 100 migliori ristoranti del Brasile, di EXAME, la capitale di Fluminense ha messo 14 stabilimenti tra i migliori del paese. I ristoranti sono distribuiti da alcuni dei principali poli..
12 giugno 2026• Gastronomia2 lettura min
San Valentino è un'opportunità per celebrare l'amore in grande stile, e Rio offre diverse opzioni per rendere la data ancora più speciale. La romantica vista di esperienze enogastronomiche esclusive, ristoranti e bar della città hanno preparato programmi speciali per coppie.
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27 maggio 2026• Gastronomia2 lettura min
Rio conosce già i grandi vincitori del cibo di Buteco 2026. La tradizionale competizione gastronomica ha riunito bar di diverse regioni della città, celebrando creatività, gusto e l'essenza della cultura barocca.
13 maggio 2026• Gastronomia7 lettura min
La città di Rio si sta già preparando per un'altra edizione di uno dei principali festival gastronomici del paese. La 31a edizione della Rio Restaurant Week inizia il 21 maggio e termina fino al 21 giugno. La Fiera conta sulla partecipazione di circa 80 ristoranti distribuiti in diverse regioni..
