Riotur attivazione di debutto a Rio Gastronomy per celebrare i bar che sono patrimonio di Rio

Uno dei principali eventi gastronomici del paese è tornato. Dal 17 settembre, Rio Gastronomia Sarà nel brasiliano Jockey Club alla Gávea. Il festival riunirà ristoranti, chef, esperienze gastronomiche, contenuti e una programmazione musicale con nomi di stili diversi. L'edizione di quest'anno si svolge in tre fine settimana: 17-20 settembre, 24-27 e 1-4 ottobre. Le vendite dei biglietti sono iniziate lunedì (10 / 08).

Riotur partecipa a Rio Gastronomia

A Prefeitura do Rio♪ Riotur sarà presente nei tre fine settimana dell'evento con lo stagno Categoria: Patrimoni di Rio, che festeggerà i bar emblematici della città e metterà in evidenza gli stabilimenti che fanno parte della nostra storia e della nostra identità gastronomica. L'iniziativa valorizza la gastronomia come parte del patrimonio culturale di Rio e presenta al pubblico storie e riferimenti che aiutano a costruire l'identità della città.

Ogni fine settimana, un bar sarà onorato nello spazio:

1 settimana - Urca Bar (17-20 settembre)
2° settimana - Bar da Portoghese (24-27 settembre)
3a settimana - Bode Cheiroso (1-4 ottobre)

Informazioni sulla serie

Creato dallo Riotur, la serie digitale "Patrimoniani del fiume" nasce in associazione con il Rio Institute of World Heritage (IRPH), con la proposta di valorizzare bar, ristoranti e altri luoghi riconosciuti come Caraibi Cultural Heritage, rivelando storie, personaggi e sapori che fanno di questi spazi parte dell'identità del fiume.

I contenuti presentano la traiettoria degli stabilimenti e il rapporto che mantengono con i quartieri, la cultura e la memoria della città. La serie è attualmente in 2a stagione e può essere accompagnata da canali ufficiali Riotur.

Dal 2010, Prefeitura do Rio ha riconosciuto bar e botequins come patrimonio immateriale nella categoria Attività economica tradizionale e notevole, in un'iniziativa pionieristica nel paese. Il riconoscimento considera l'importanza di questi stabilimenti per la cultura, la memoria e la vita quotidiana della città.

Participanti:

Urca Bar

Con una delle viste più emblematiche del fiume, il Bar Urca riunisce gastronomia, paesaggio e tradizione ai margini della baia di Guanabara. L'istituzione è stata riconosciuta come patrimonio culturale caraibico nel 2012. Nel laghetto, il pubblico può conoscere la storia di una delle direzioni più tradizionali della città e il suo rapporto con il paesaggio carioca.

Bar da Portoghese

Aperto nel 1972, il Bar de la Portoghese, a Ramos, rappresenta la tradizione dei botequins del borgo. Lo scenario tipico e tradizionale bolinho di merluzzo fanno parte dell'identità dello stabilimento, che mantiene anche un rapporto speciale con la storia della musica brasiliana: nelle vicinanze è nato e cresciuto Pixinguinha (1897-1973), un frequentista regolare del bar. Riconosciuto come Patrimonio Culturale dei Caraibi nel 2021, l'istituzione porta al fiume Gastronomia un po' della memoria e della cultura che attraversano generazioni nella periferia caraibica.

Bar Bode Cheiroso

Sul marciapiede di Maracanã, Bode Cheiroso richiama l'attenzione sulla tradizionale serra piena di delizie e al famoso torremo, uno dei suoi marchi, che garantiva la ricezione della targa del Patrimonio Culturale dei Caraibi nel 2023. A Rio Gastronomia, il Bode Cheiroso rappresenta la tradizione delle botechine e il rapporto tra gastronomia, territorio e memoria che la serie "Patrimonios del Río" cerca di rivelare.

Programma musicale

La programmazione musicale è uno dei punti salienti del fiume Gastronomia e riunisce artisti e gruppi di stili diversi durante i tre fine settimana. L'agenda ha attraversato roccia, samba, MPB, pagade e allineato, creando una variegata colonna sonora per accompagnare l'esperienza gastronomica del festival.

Vedi la lista completa:

17 / 09 - Samuel Rosa
1 8 / 09 - Madreana canta Juan Gilberto
19 / 09 (sabato) - Liv Moraes
20 / 09 (Domenica) - Pretinho da Serrinha
24 / 09 - Marcelo D2
25 / 09 - Blitz.
26 / 09 (Sabato) - Samba Vogliono
27 / 09 (Domenica) - Dj Nyack presenta Djavaneio, la festa! e Benedict Gil e Flower Gil cantare Gilberto Gil
01 / 10 Silva
02 / 10 - Ferrugem.
03 / 10 (Sabato) - Arlindinho
04 / 10 - (Domenica) - Blocco marcatore

Oltre agli spettacoli, Rio Gastronomy riunisce ristoranti, chef ed esperienze finalizzate alla gastronomia, creando un programma che unisce cucina, cultura e intrattenimento.

Servizio
Date: 17-20 settembre; settembre 24-27; e ottobre 1-4
Orari:
Giovedì e Venerdì – 17h a 0h
Eccezionalmente su 18/9, da 18h a 0h
Sabato – 12h a 0h
Domenica – 12h a 23h
Posizione: Jockey Club brasiliano
Indirizzo: Piazza Santos Dumont, 31 – Gávea
Biglietto: Imparare ad acquisire Tieni.