Pizzaria Ferro e Farinha entra para a lista das 50 melhores do mundo

Considerado o “Oscar” das pizzas, o 50 Top Pizza World 2025, principal ranking internacional do setor, elegeu pela primeira vez a pizzaria Ferro e Farinha, do chef novaiorquino Sei Shiroma, entre as 50 melhores do planeta, consolidando sua posição como referência global.

Localizada na Zona Sul do Rio de Janeiro, a casa foi anunciada nesta segunda-feira (8), em Nápoles, Itália, na 31ª posição do ranking 50 Top Pizza World 2025. Esta é a primeira vez que a Ferro e Farinha integra o seleto grupo das 50 melhores pizzarias do mundo.

O evento reuniu os maiores nomes da pizza mundial e revelou os 100 endereços mais relevantes do universo pizzaiolo. Além da posição de destaque, a Ferro e Farinha concorreu ao prêmio de “Pizza do Ano de 2025” com seu sabor scampi, ficando entre os finalistas. A vitória ficou com a pizzaria londrina Napoli On The Road, que ocupou a 5ª colocação no ranking geral. Atualmente, a Ferro e Farinha conta com quatro unidades na cidade, localizadas em Ipanema, Leblon, Barra da Tijuca e Botafogo.

A Ferro e Farinha já acumula diversos prêmios nacionais e internacionais, vamos relembrar?

A casa foi premiada pelo Prêmio Rio Show de Gastronomia 2024 e Prêmio Rio Show de Gastronomia 2025, concedido pelo Jornal O Globo.

Recebeu ainda o prêmio de Melhor Pizzaria pela Revista Veja Rio, na edição Veja Comer & Beber 2024.

No guia italiano 50 Top Pizza Latin America 2025, braço regional do ranking mundial, a pizzaria ficou em 4º lugar entre as melhores pizzarias artesanais da América Latina.

O Brasil marcou presença no The Best Pizza Awards 2025, com o chef Sei Shiroma, da Ferro e Farinha, entre os 100 melhores pizzaiolos do mundo, ocupando a 87ª posição.

• No ano passado, o 50 Top Pizza World 2024 elegeu as 100 melhores pizzas artesanais do mundo, e a Ferro e Farinha ficou na 89ª posição.

SERVIÇO:

Ferro e Farinha - Unidade Ipanema

Endereço: Rua Maria Quitéria, 107 – Ipanema

Horário: Dom a qui: 18h a 0h | Sexta e sábado: 18h a 1h

Telefone: (21) 97214-0460

Rede social: @ferroefarinha

Ferro e Farinha - Unidade Leblon

Endereço: Rua Dias Ferreira, 48 – Leblon

Horário: Dom a qui: 18h a 0h | Sexta e sábado: 18h a 1h

Telefone: (21) 99605-0397

Rede social: @ferroefarinha

Ferro e Farinha - Unidade Barra da Tijuca

Endereço: Av. Olegário Maciel, 555 – Barra da Tijuca

Horário: Dom a qui: 18h a 0h | Sexta e sábado: 18h a 1h

Telefone: (21) 99605-0397

Rede social: @ferroefarinha

Ferro e Farinha - Unidade Botafogo

Endereço: Rua Arnaldo Quintela, 23 – Botafogo

Horário: Dom a qui: 18h a 0h | Sexta e sábado: 18h a 1h

Telefone: (21) 99349-4285

Rede social: @ferroefarinha

Serviço

• Site: https://www.instagram.com/ferroefarinha/