Prêmio Rio Show de Gastronomia 2026 reconhece restaurantes, bares e chefs que se destacam no Rio

A gastronomia carioca ganhou novos destaques no Prêmio Rio Show de Gastronomia 2026. Realizada na sexta-feira (18), no Jockey Club Brasileiro, na Gávea, a cerimônia integrou a programação da 16ª edição do Rio Gastronomia e reconheceu profissionais, restaurantes, bares e outros endereços que fazem parte da diversidade culinária da cidade.

Ao todo, foram 18 categorias, abrangendo desde chefs e menus degustação até cozinhas especializadas, pizza, doces, brunch e os bares classificados como “pé-limpo” e “pé-sujo”. A escolha contou com um conselho formado por 17 jurados, entre jornalistas especializados e personalidades ligadas à gastronomia.

Entre os principais reconhecimentos da noite, Jessica Trindade recebeu o título de Chef do Ano. A profissional, que trabalha há duas décadas ao lado de Claude Troisgros, está à frente do Madame Olympe, do Chez Claude e da Cantina do Claude. Já Juliana Magioli, do Alloro al Miramar, foi escolhida como Chef Revelação.

Na categoria de Menu Degustação, o vencedor foi o Lasai. O Emile ficou com o prêmio de Melhor Contemporâneo, enquanto o Sud, O Pássaro Verde foi reconhecido na categoria Melhor Brasileiro. Entre as cozinhas internacionais, os destaques foram Balcão 201, na categoria Francês; Rancho Português, em Ibérico; Elena, em Asiático; Haru/Umai, em Japonês; Grado, em Italiano; e Amir, em Oriente Médio.

O prêmio também contemplou segmentos específicos da gastronomia. O Rufino Terraza venceu como Melhor Carne; o Satyricon, como Melhor de Peixe e Frutos do Mar; e o Ferro e Farinha levou o título de Melhor Pizzaria. No segmento de doces, o vencedor foi o Kurt, enquanto a Slow Bakery recebeu o prêmio de Melhor Brunch.

Bares também estão entre os destaques

A premiação reservou espaço para diferentes perfis de bares cariocas. O Libô foi escolhido como Melhor Pé-Limpo, enquanto a tradicional Adega Pérola venceu na categoria Melhor Pé-Sujo. O resultado reforça a presença dos bares na identidade gastronômica da cidade e reconhece tanto estabelecimentos de perfil mais contemporâneo quanto casas tradicionais.

Outro destaque foi o Bar do Momo, que ficou em segundo lugar na categoria Melhor Pé-Sujo. O estabelecimento, localizado na Tijuca, é reconhecido como Patrimônio Cultural Carioca desde 2021.

Confira a lista completa com endereços

Chef do Ano Jessica Trindade — Madame Olympe, Chez Claude e Cantina do Claude

Madame Olympe — Rua Conde de Bernadotte, 26 - Leblon

Chef Revelação Juliana Magioli — Alloro al Miramar (Av. Atlântica, 3668, Copacabana Alloro al Miramar)

Melhor Menu Degustação 1º lugar: Lasai (Largo dos Leões, 35 - Humaitá) 2º lugar: Casa 201 (Rua Lopes Quintas, 201 - Jardim Botânico) 3º lugar: Madame Olympe (Rua Conde de Bernadotte, 26 - Leblon)

Melhor Contemporâneo 1º lugar: Restaurante Emile (Av. Atlântica, 3804 - Copacabana) 2º lugar: Koral Restaurante (Rua Barão da Torre, 446 - Ipanema) 2º lugar: Lilia Restaurante (Rua do Senado, 45 - Centro)

Melhor Francês 1º lugar: Balcão 201 (Rua Dias Ferreira,113 loja B - Leblon) 2º lugar: Chez Claude (Rua Conde de Bernadotte, 26, lojas Q e R- Leblon). 3º lugar: Ophelia (Rua Barão da Torre, 538 - Ipanema)

Melhor Ibérico 1º lugar: Rancho Português (Rua Maria Quitéria, 136 - Ipanema) 2º lugar: Gajos D'Ouro (Rua Aníbal de Mendonça, 31 - Ipanema) 3º lugar: Adega Santiago (Av. das Américas, 3900 - Barra da Tijuca)

Melhor Asiático 1º lugar Elena (Rua Pacheco Leão, 758 - Jardim Botânico) 2º lugar: Mr. Lam (Rua Maria Angélica, 21 - Lagoa) Mr. Lam 3º lugar: Cam' O'n (Rua Visconde de Caravelas, 111 - Humaitá)

Melhor Brasileiro 1º lugar: Sud, O Pássaro Verde (Rua Visconde de Carandaí, 35 - Jardim Botânico) 2º lugar: Rudä (Rua Garcia d'Ávila, 118 - Ipanema) Rudä Restaurante 3º lugar: Sabores de Gabriela (Rua Maria Angélica, 197 - Jardim Botânico)

Melhor Japonês 1º lugar: Haru/Umai (Rua Raimundo Corrêa, 10 - Copacabana) 2º lugar: San Omakase Room/San (Rua Conde de Bernadotte, 26, Leblon / Rua Humberto de Campos, 827, loja F, Leblon) 3º lugar: Mitsubá (Rua Pacheco Leão, 836 - Jardim Botânico)

Melhor Italiano 1º lugar: Grado (Rua Visconde de Carandaí, 31 - Jardim Botânico) 2º lugar: Nido (Av. General San Martin, 1011 - Leblon) 3º lugar: Gero (Av. Vieira Souto, 80 - Ipanema)

Melhor Carne 1º lugar: Rufino Terraza (Rua Tubira, 43 rooftop, 5º andar - Leblon) 2º lugar: Giuseppe Grill (Av. Bartolomeu Mitre, 370 - Leblon) 3º lugar: Churrascaria Palace (Rua Rodolfo Dantas, 16 - Copacabana)

Melhor Peixe e Frutos do Mar 1º lugar: Satyricon (Rua Barão da Torre, 192 - Ipanema) 2º lugar: Polvo Marisquería (Rua Dezenove de Fevereiro, 194 - Botafogo) 3º lugar: Ocyá (Rua Aristides Espínola, 88 - Leblon)

Melhor Oriente Médio 1º lugar: Amir (Rua Ronald de Carvalho, 55 - Copacabana) Amir 2º lugar: Baduk - Cozinha do Oriente Médio (Rua Rainha Guilhermina, 95 - Leblon) 3º lugar: Mandala (Rua Visconde de Caravelas, 123 - Botafogo) .

Melhor Pizzaria 1º lugar: Ferro e Farinha (Rua Maria Quitéria, 107 - Ipanema) 2º lugar: Capricciosa (Rua Vinícius de Moraes, 134 - Ipanema 3º lugar: Bráz (Rua Maria Angélica, 129 - Jardim Botânico)

Melhor Pé-Limpo 1º lugar: Libô, Comida e Vinho (Rua Conde de Irajá, 90 - Botafogo) 2º lugar: Eleninha (Rua Pacheco Leão, 780 - Jardim Botânico) 3º lugar: Curadoria (Rua da Matriz, 54 - Botafogo)

Melhor Pé-Sujo 1º lugar: Adega Pérola (Rua Siqueira Campos, 138 - Copacabana) 2º lugar: Bar do Momo (Rua General Espírito Santo Cardoso, 50A, loja A - Tijuca) 3º lugar: Bar da Frente (Rua Barão de Iguatemi, 388 - Praça da Bandeira)

Melhor Doce 1º lugar: Confeitaria Kurt (Rua General Urquiza, 117 B - Leblon) 2º lugar: Absurda Confeitaria (Rua Pacheco Leão, 792 - Jardim Botânico) 3º lugar: Dianna Bakery | Padaria e Confeitaria (Rua Dona Delfina, 14 -Tijuca)

Melhor Brunch 1º lugar: Slow Bakery (Rua General Polidoro, 25 - Botafogo) 2º lugar: Empório Jardim (Rua Visconde da Graça, 51 - Jardim Botânico) 3º lugar: Guimas Brunch & Bar (Rua Marquês de São Vicente, 18, Gávea)

A cerimônia também marcou o lançamento do Guia Rio Show de Gastronomia 2026, publicação que reúne mais de 250 indicações de restaurantes, bares, cafés e docerias da cidade. O Prêmio Rio Show de Gastronomia faz parte da programação do Rio Gastronomia, que segue até 4 de outubro no Jockey Club Brasileiro, na Gávea.