
Gastronomie • 22 octobre 2025
Voir Rio Comer & Beber révèle les meilleures saveurs de la ville en 2025
Par Adriano Dias
Publié le Mis à jour le
2 min de lecture
La gastronomie Carioca a été un protagoniste de l'édition 2025 du Prix Rio Comer & Beber Veja. Dans sa 29e édition, le prix a passé la nuit du 21 novembre au Copacabana Palace, et a mis en avant les meilleurs bars et restaurants de Rio dans plus de 30 catégories.
La gastronomie Carioca a été un protagoniste de l'édition 2025 du Prix Rio Comer & Beber Veja. Dans sa 29e édition, le prix a passé la nuit du 21 novembre au Copacabana Palace, et a mis en avant les meilleurs bars et restaurants de Rio dans plus de 30 catégories.
Dans la catégorie Comidinhas, Cirandaia Il a pris le meilleur, dépassant le Zazá Bistro Café et le So lo. Em Éuts, le prix était pour le Bibi Sucos, en face de BB Lanches et Polis Suos. Les Brunch & Bar Grimas a été choisi le meilleur brunch de la ville, avec Empório Jardim et So lo. Dans la catégorie Autres le point culminant de l'année a été le Boulangerie lente qui ont combattu avec Talho Capixaba et Araucária Pães. Les Meilleur gâteau au chocolat a été préparé par Irajá Redux, gagnant Bel Trufas et Da Roberta. Le prix meilleure crème glacée Il l'a gardé. Momo Gelato, en face de Bacio di Latte et Borelli, alors que meilleur burger C'était le Clan bal qui a concouru avec Encarnado et TT Burger.
Gagnant dans les bars
Les Cachambeer a été choisi meilleure voiture en ville, en courant avec Real Chopp et Old Adonis, pendant que le Lisbô reçu l'attribution de meilleur bar à vin, se battant avec Belisco et Virtuo. A meilleur rythme a été servi par Barre Momo, dépassant Bar do Oswaldo et Chanchada. Le prix meilleur pétisch marin Il l'a gardé. Barre de poudre, devant Labuta Mar et Adenga Perola.
Les Barre avant a été choisi la meilleure botanique de la ville dans le litige avec Capiau et Botica, alors que Balcon 201 a remporté le titre de meilleure gastro Je cours avec Our et Eleninha. Les Là à Rosi a été choisi meilleurs kiosques Avec Sel d'Ipanema et Ginga parmi les concurrents. A Bande sonore des Fatchies, dépassant Marvel et Eleninha.
Les meilleurs restaurants
Dans la catégorie Restaurant asiatique, le prix a été laissé avec le Elena Qui a dépassé Mee et M. Lam. Les Rufino a pris le titre de Meilleure viande, devant Malte et Giuseppe Grill. Em Cuisine de l'auteur, Lasai Il a été choisi, dépassant Oteque et Oseille.
A Académie de Cachaça a été reconnu par Meilleure Feijoada, laissant Rubaiyat et Aconchego Carioca derrière. Les Maison 201 a été souligné parmi les Restaurants français, se battant avec Chez Claude et Français, tandis que Gero gagné entre le Italiens, devant le grade et le nid.
Na Cuisine japonaise, San Omakas était le gagnant, se remettre Haru et Mitsuba. Les Satyrique gagné le prix Poissons et fruits de la mer, déverrouiller la Marisqueria et l'Ocyá. Le titre de Meilleure Pizzaria Il l'a gardé. Fer et Farinha qui ont combattu avec Capricciosa et Ella.
Les Ranch portugais a porté le trophée parmi les Restaurants portugais, devant Gajos d'Ouro et EA Gastronomie. fermer la liste; ou Teva a été choisi Meilleur végétarien pendant Proa Il a été souligné dans la catégorie Harmonisation avec Baden Baden Beer Maguje et Mäska.
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