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Les 100 meilleurs restaurants au Brésil — photo 1

Gastronomie • 30 juin 2026

Rio em placa 14 restaurants dans le classement EXAME Magazine

Par Adriano Dias

Publié le Mis à jour le

3 min de lecture

La ville de Rio suit en évidence le scénario de haute gastronomie nationale. Dans l'édition 2026 du classement Les 100 meilleurs restaurants du Brésil, d'EXAME, la capitale de Rio de Janeiro a placé 14 établissements parmi les meilleurs du pays. Les restaurants sont distribués par..

La ville de Rio suit en évidence le scénario de haute gastronomie nationale. Dans l'édition 2026 du classement Les 100 meilleurs restaurants au Brésil, d'EXAME, la capitale de Rio de Janeiro a placé 14 établissements parmi les meilleurs du pays. Les restaurants sont distribués par certains des principaux pôles gastronomiques de la ville, avec l'accent sur Leblon (4 places), Ipanema 3), Jardim Botânico 2) et Humaitá, Botafogo, Lapa et Santé, renforçant la diversité et la qualité de la cuisine carioca. Consultez la liste des restaurants de Rio:

5o – Lasai

Adresse: Largo dos Lions, 35 – Humaitá. Fonctionnement: Du mardi au vendredi à 20 h Samedi de 19 h à 22 h 30 Service uniquement avec réservation par email Lasai@lasai.com.br ou téléphone (21) 3449-1834.
Réseaux sociaux: @restaurantelasai

15o – Otéque

Adresse: Rua Conde de Irajá, 581 – Botafogo. Fonctionnement: Du mardi au samedi, de 7 h à 11 h 30. Réseaux sociaux: C'est la première fois qu'il s'agit de

23ème – Madame Olympe

Adresse: Rua Conde de Bernadotte, 26 – Leblon.
Fonctionnement: Du mardi au samedi, de 6h30 à minuit.
Réseaux sociaux: @madam. l'olympe

25o – Ocyá

Adresses: Leblon - 88, rue Aristides Espínola; Première île (Barra da Tijuca) Accès bateau depuis Barra Point Shopping et la station Ocean Garden Horaire: Leblon - Du mardi au samedi de 12h à 23h; du dimanche de 12h à 18h; Première île (Barra da Tijuca) Mercredi et jeudi de 12h à 18h; vendredi et samedi de 12h à 22h; dimanche de 12h à 20h.
Réseaux sociaux: - Oui.

27o – Case 201

Adresse: Rua Lopes Quintas, 201 – Jardim Botânico. Fonctionnement: du mardi au samedi, à 20h (seulement avec réservation).
Réseaux sociaux: @201. la maison

31o – Oseille

Adresse: Rua Joana Angélica, 155, 2ème étage – Ipanema. Fonctionnement: du mercredi au samedi, de 20h (Accès uniquement sur réservation).
Réseaux sociaux: @oseillerstaurante

64o – Nimbus

Adresse: Rua 19 février 153 – Botafogo.
Fonctionnement: Du mardi au samedi, de 7 h à minuit. (Réserve entre 19 h et 21 h, toutes les 15 minutes.)
Réseaux sociaux: @nimbus. restaurant

65o – Ophelia

Adresse: Rua Baron da Torre, 538 – Ipanema. Fonctionnement: Du mardi au samedi de 12h à 0h; du dimanche de 12h à 18h.
Réseaux sociaux: @ophélie. repos

Affichage sur Instagram (s'ouvre dans un autre onglet)

67o – Maria et Boi

Adresse: Rua Maria Quitéria, 111 – Ipanema. Fonctionnement: Lundi au jeudi, de 12h à 23h; vendredi et samedi, de 12h à 0h; dimanche, de 12h à 22h. Réseaux sociaux: @mariaeoboi

69o – Lilia

Adresse: 45, rue du Sénat – Lapa. Fonctionnement: Du lundi au vendredi, de 11h30 à 15h et de 19h à 23h; le samedi, de 12h à 17h et de 20h à 23h.
Réseaux sociaux: @lilia. restaurant

82ème – Sud, l'oiseau vert

Adresse: Rua Visconde de Carandaí, 35 – Jardim Botânico.
Fonctionnement: Du mardi au samedi, de 18h à 22h; vendredi et samedi, de 12h à 15h; dimanche, de 12h à 17h.
Téléphone: (21) 97383-6725.
Réseaux sociaux: @sudopassaro verde

84o – Oro

Adresse: 889, rue General San Martin – Leblon.
Fonctionnement: Du mardi au vendredi, de 7 h à 11 h; le samedi, de 13 h à 16 h et de 7 h à 11 h.
Réseaux sociaux: Autres organisateurs

88o – Toto

Adresse: Rua Joana Angélica, 155 – Ipanema. Fonctionnement: Du lundi au samedi, de 12h à 0h; du dimanche, de 12h à 23h.
Réseaux sociaux: @toto.ipanema

93o – 2 février

Adresse: Rua Sacadura Cabral, 79 – Saúde. Fonctionnement: Du mardi au dimanche, de 11 h 30 à 6 h.
Réseaux sociaux: @deux. de.Février

Classement terminé

La liste complète se trouve à l'adresse suivante: site publication

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