Riotur debut activación en Río Gastronomía para celebrar bares que son patrimonios de Río

Uno de los principales eventos gastronómicos del país está de vuelta. A partir del 17 de septiembre, el Rio Gastronomía ocupará el Jockey Club Brasileño, en la Gávea. El festival reunirá restaurantes, chefs, experiencias gastronómicas, contenidos y una programación musical con nombres de diferentes estilos. La edición de este año ocurre en tres fines de semana: del 17 al 20 de septiembre, del 24 al 27 de septiembre y del 1 al 4 de octubre. La venta de entradas comenzaron este lunes (10/08).

Riotur participa en Rio Gastronomía

A Prefeitura do Rio, por medio de la Riotur, estará presente en los tres fines de semana del evento con el estande Categoría: Patrimonios de Río, que va a celebrar bares emblemáticos de la ciudad y destacar establecimientos que forman parte de nuestra historia y de nuestra identidad gastronómica. La iniciativa valora la gastronomía como parte del patrimonio cultural de Río y presenta al público historias y referencias que ayudan a construir la identidad de la ciudad.

Cada fin de semana, un bar será homenajeado en el espacio:

1a semana – Bar Urca (17 al 20 de septiembre)
2a semana – Bar da Portuguesa (24 al 27 de septiembre)
3a semana – Bode Cheiroso (1 al 4 de octubre)

Sobre la serie

Creada por la Riotur, la serie digital “Patrimonios del Río” nació en asociación con el Instituto Rio Patrimonio de la Humanidad (IRPH), con la propuesta de valorizar bares, restaurantes y otros lugares reconocidos como Patrimonio Culturales Cariocas, revelando las historias, personajes y sabores que hacen de esos espacios parte de la identidad del Río.

Los contenidos presentan la trayectoria de los establecimientos y la relación que mantienen con los barrios, la cultura y la memoria de la ciudad. Actualmente, la serie está en su 2o temporada y puede ser acompañada por los canales oficiales de Riotur.

Desde 2010, Prefeitura do Rio reconoce bares y botequins como patrimonio inmaterial en la categoría Actividad Económica Tradicional y Notable, en una iniciativa pionera en el país. El reconocimiento considera la importancia de esos establecimientos para la cultura, la memoria y la vida cotidiana de la ciudad.

Bares participantes:

Bar Urca

Con una de las vistas más emblemáticas del Río, el Bar Urca reúne gastronomía, paisaje y tradición a los márgenes de la Bahía de Guanabara. El establecimiento fue reconocido como Patrimonio Cultural Carioca en 2012. En el estande, el público puede conocer más sobre la historia de una de las direcciones más tradicionales de la ciudad y su relación con el paisaje carioca.

Bar da Portuguesa

Abierto en 1972, el Bar de la Portuguesa, en Ramos, representa la tradición de los botequines del suburbio. El escenario típico y el tradicional bolinho de bacalao forman parte de la identidad del establecimiento, que también mantiene una relación especial con la historia de la música brasileña: en las proximidades nació y creció Pixinguinha (1897-1973), frecuentador asiduo del bar. Reconocido como Patrimonio Cultural Carioca en 2021, el establecimiento lleva al Río Gastronomía un poco de la memoria y de la cultura que atraviesan generaciones en el suburbio carioca.

Bar Bode Cheiroso

En la acera de Maracanã, Bode Cheiroso llama atención por el tradicional invernadero lleno de delicias y por el famoso torresmo, una de sus marcas, que garantizaron la recepción de la placa de Patrimonio Cultural Carioca en 2023. En Río Gastronomía, el Bode Cheiroso representa la tradición de los botequines y la relación entre gastronomía, territorio y memoria que la serie “Patrimonios del Río” busca revelar.

Programación musical

La programación musical es uno de los destaques del Río Gastronomía y reúne artistas y grupos de diferentes estilos a lo largo de los tres fines de semana. La agenda pasé por el rock, samba, MPB, pagode y forró, creando una banda sonora variada para acompañar la experiencia gastronómica del festival.

Consulte la lista completa:

17/09 - Samuel Rosa
1 8/09 - Madreana canta Juan Gilberto
19/09 (sábado) - Liv Moraes
20/09 (domingo) - Pretinho da Serrinha
24/09 - Marcelo D2
25/09 - Blitz
26/09 (sábado) - Samba Que quieren
27/09 (domingo) - Dj Nyack presenta Djavaneio, la fiesta! y Benedicto Gil y Flor Gil cantan Gilberto Gil
01/10 Silva
02/10 - Ferrugem
03/10 (sábado) - Arlindinho
04/10 - (domingo) - Bloque de marcador

Además de los shows, Rio Gastronomía reúne restaurantes, chefs y experiencias dirigidas a la gastronomía, creando una programación que combina cocina, cultura y entretenimiento.

Servicio
Fechas: 17 al 20 de septiembre; 24 al 27 de septiembre; y 1o al 4 de octubre
Horarios:
Jueves y viernes – 17h a las 0h
Excepcionalmente en 18/9, de las 18h a las 0h
Sábados – 12h a las 0h
Domingos – 12h a las 23h
Lugar: Jockey Club Brasileño
Dirección: Plaza Santos Dumont, 31 – Gávea
Ingreso: Descubra cómo adquirir aquí