Riotur eröffnet Aktivierung im Fluss der Gastronomie, um Bars zu feiern, die das Erbe von Rio sind

Eine der wichtigsten gastronomischen Veranstaltungen des Landes ist zurück. Ab dem 17. September wird die Gastronomiefluss wird den brasilianischen Jockey Club im Gávea besetzen. Das Festival bringt Restaurants, Köche, gastronomische Erlebnisse, Inhalte und ein musikalisches Programm mit Namen verschiedener Stile zusammen. Die diesjährige Ausgabe findet an drei Wochenenden statt: 17-20 September, 24-27 September und 1-4 Oktober. Der Ticketverkauf begann am Montag (10/08).

Riotur beteiligt sich am Gastronomiefluss

A Prefeitura do Rio, durch Riotur, wird an den drei Wochenenden der Veranstaltung mit dem Stand anwesend sein Rio Heritage Sites, die emblematische Bars der Stadt feiern und Einrichtungen hervorheben wird, die Teil unserer Geschichte und unserer gastronomischen Identität sind. Die Initiative schätzt die Gastronomie als Teil des kulturellen Erbes von Rio und präsentiert der Öffentlichkeit Geschichten und Referenzen, die dazu beitragen, die Identität der Stadt aufzubauen.

Jedes Wochenende wird eine Bar im Weltraum geehrt:

1. Woche – Urca Bar (17-20 September)
2. Woche – Bar da Portuguesa (24. bis 27. September)
Woche 3 – Smelly Goat (1. bis 4. Oktober)

Über die Serie

Die digitale Serie "Patrimonios do Rio" wurde von Riotur in Zusammenarbeit mit dem Instituto Rio Patrimônio da Humanidade (IRPH) ins Leben gerufen, mit dem Vorschlag, Bars, Restaurants und andere Orte, die als Kulturerbe Cariocas anerkannt sind, zu bewerten und die Geschichten, Charaktere und Geschmacksrichtungen zu enthüllen, die diese Räume zu einem Teil der Identität von Rio machen.

Die Inhalte präsentieren die Flugbahn der Einrichtungen und die Beziehung, die sie mit den Vierteln, der Kultur und dem Gedächtnis der Stadt pflegen. Die Serie ist derzeit in der zweiten Staffel und kann von offiziellen Kanälen von Riotur begleitet werden.

Seit 2010 hat Prefeitura do Rio Bars und Boote als immaterielles Erbe in der Kategorie Traditionelle und bemerkenswerte wirtschaftliche Aktivität in einer Pionierinitiative des Landes anerkannt. Die Anerkennung berücksichtigt die Bedeutung dieser Einrichtungen für die Kultur, das Gedächtnis und den Alltag der Stadt.

Teilnehmende Balken:

Urca Bar

Mit einer der symbolträchtigsten Ansichten von Rio vereint die Urca Bar Gastronomie, Landschaft und Tradition am Ufer der Guanabara Bay. Berühmt für Sonnenuntergang und traditionelle Snacks, wurde die Einrichtung als Kulturerbe Carioca im Jahr 2012 anerkannt. Auf dem Stand kann das Publikum mehr über die Geschichte einer der traditionellsten Adressen der Stadt und ihre Beziehung zur Landschaft von Rio erfahren.

Portugiesische Bar

Die 1972 eröffnete portugiesische Bar in Ramos steht für die Tradition der Vororte. Das typische Szenario und der traditionelle Kabeljaukuchen sind Teil der Identität der Einrichtung, die auch eine besondere Beziehung zur Geschichte der brasilianischen Musik unterhält: In der Nähe wurde Pixinguinha (1897-1973) geboren und wuchs, regelmäßig von der Bar. Anerkannt als Kulturerbe Carioca im Jahr 2021, führt die Einrichtung zum Fluss der Gastronomie ein wenig von der Erinnerung und Kultur, die Generationen im Vorort von Rio durchqueren.

Sniffy Goat Bar Ubersetzungen

Auf dem belebten Gehweg des Maracanã macht der Bode Cheiroso auf das traditionelle Gewächshaus aufmerksam, das mit Köstlichkeiten gefüllt ist, und auf den berühmten Turm, eine seiner Marken, der 2023 den Erhalt des Carioca Cultural Heritage-Tellers sicherte. In der Gastronomie repräsentiert Bode Cheiroso die Tradition der Boote und die Beziehung zwischen Gastronomie, Territorium und Erinnerung, die die Serie "Patrimonies of Rio" zu enthüllen sucht.

Musikalische Programmierung

Musikalisches Programm ist eines der Highlights des Gastronomieflusses und bringt an den drei Wochenenden Künstler und Gruppen verschiedener Stile zusammen. Der Zeitplan geht durch Rock, Samba, MPB, Pagode und Forró und schafft einen abwechslungsreichen Soundtrack, der das gastronomische Erlebnis des Festivals begleitet.

Schauen Sie sich die vollständige Liste an:

17/09 (Donnerstag) — Samuel Rosa
1 8/09 (Freitag) Momana singt John Gilberto
19/09 (Samstag) Liv Moraes und Bleib bei mir
20/09 (Sonntag) Blackie der Serrinha
24/09 (Donnerstag) Marcelo D2
25/09 (Freitag) - Blitz
26/09 (Samstag) - Samba, die sie wollen
27/09 (Sonntag) - Dj Nyack präsentiert Djavaneio, die Party Es tut mir leid. Bento Gil und Flor Gil singen Gilberto Gil
01/10 (Donnerstag) - Silva
02/10 (Freitag) - Rust
03/10 (Samstag) - Arlindinho.
04/10 - (Sonntag) - Lieblingsblock

Zusätzlich zu den Shows bringt Rio Gastronomie Restaurants, Köche und Gastronomieerlebnisse zusammen und schafft ein Programm, das Küche, Kultur und Unterhaltung kombiniert.

Dienst
Daten: 17. bis 20. September; 24. bis 27. September und 1. bis 4. Oktober
Zeitplan:
Donnerstags und freitags – 17h bis 0h
Ausnahmsweise am 18/9, von 18h bis 0h
Samstags – 12h bis 0h
Sonntags – 12h bis 23h
Standort: Brasilianischer Jockey Club
Anschrift: Santos Dumont Square, 31 – Gávea
Ticket: Erfahren Sie, wie Sie erwerben Hier.