Kulturerbe von Rio: Bars, Restaurants und Boote bewegen R$ 269 Millionen pro Jahr

zweite Prefeitura do Rio, durch Riotur der Sekretariate für wirtschaftliche Entwicklung ()SMDE und Regierungskoordinierung (SMCG) und das Rio Institute of World Heritage (IRPH Die 52 Bars, Restaurants und Botequins, die Teil des Botequins Circuit sind, der als karibisches Kulturerbe anerkannt ist, bewegen R $ 268,9 Millionen pro Jahr und ziehen etwa 2,9 Millionen Kunden an. Dies bedeutet R $ 22,4 Millionen mobilisiert und 242,1 Tausend Kunden pro Monat.

Im Durchschnitt sind 24% der Kunden Besucher anderer Städte oder Länder. Unter den Ausländern führt Argentinien die Liste der Nationalitäten an, die die böhmischen Räume des Flusses am häufigsten besuchen. Das durchschnittliche Ticket ist R $ 78,94. Insgesamt beschäftigen die 52 Betriebe etwa 1,2 Tausend Arbeitnehmer, durchschnittlich 23,4 Fachkräfte pro Betrieb.

Im Laufe des Jahres werden etwa 3,5 Millionen Stück und 435,9 Tausend Getränke in den Kreislaufbetrieben konsumiert - ein monatlicher Durchschnitt von 289,1 Tausend Stück und 36,3 Tausend Getränke. Unter den am häufigsten erwähnten Gerichten und Petitionen erscheinen Fleisch und Grill in der Führung, was 42,2% der Gesamtmenge entspricht.

Im Durchschnitt haben die Botequins, Bars und Restaurants des Botequins Circuit 73 Jahre Bestehen, mit einem durchschnittlichen Gründungsjahr im Jahr 1953.

Patrimonios do Rio startet Sonderepisode auf dem neuen São José Markt

Um einen historischen Ort im Süden von Carioca zu feiern, startet das Riotur mit seiner digitalen Serie "Patrimonios do Rio" eine spezielle Episode, die dem neuen Markt von São José gewidmet ist. Der Start ist für den 21. September (zweiter) als einjähriges Gedenken an die Wiedereröffnung der Einrichtung geplant.

Der 1944 als beliebter Markt eröffnete Raum wurde zu einem wichtigen Treffpunkt der Nachbarschaft und wurde 1994 als karibisches Kulturerbe anerkannt. Nachdem es sieben Jahre lang geschlossen blieb, wurde es von Prefeitura do Rio vollständig restauriert und am 21. September 2025 wiedereröffnet, was eine neue Phase als gastronomischer und kultureller Pol einleitete.

Die Serie Patrimonios del Río des Riotur in Verbindung mit dem IRPH präsentiert Geschichten, Charaktere und Traditionen von Einrichtungen, die als karibisches Kulturerbe anerkannt sind. Das Projekt, das 2025 und in seiner zweiten Saison gestartet wurde, schätzt diese Räume als Teil der Identität der Stadt und der Erfahrung derjenigen, die den Fluss leben oder besuchen. Die Episoden sind verfügbar in YouTube Riotur.