Gastronomy River kommt zum letzten Wochenende

Brasiliens größtes Gastronomiefestival kommt zu seinem letzten Wochenende in Jockey Club Die 14. Ausgabe der Veranstaltung bietet die Anwesenheit von berühmten Restaurants, Klassen und Gesprächen mit renommierten Köchen sowie Shows, regionalen Produzenten und vielem mehr!

Wenn Sie das Beste aus der Gastronomie mit brasilianischen Restaurants, aber voller internationaler Referenzen kennenlernen möchten, haben Sie Vorschläge für sich:

Brasilien + Spanien - GNOCCHI COM FRUTOS del MAR (Nhoque von Mandioquinha mit Pulver, Garnelen und Cava-Sauce)

Brasilien + Japan - Tempurá Sisho (Folha de sisho empanadas mit 2 unid). Lachs oder Thunfisch

Uramaki-Yaki-Rolle (Hotroll mit Lachs-Tartar und Masago-Ovas - 5 unid.)

Brasilien + China - Maguro Goma (Frisches Atum, grüne Blätter, Kirschtomaten, Rabanete, Torrado-Gergelim-Sauce)

Brasilien - Weiße Schokolade cremig mit Maracujah-Eis und Mandarine und Kakao-Honigschaum mit pará Kastanienkuchen und Safran Mousseline

Sehen Sie sich die musikalische Programmierung der Veranstaltung an und verlieren Sie nicht!

Schauen Sie sich die musikalische Programmierung an:

• Tag 29/08 - Maria Rita
• Tag 30/08 - Xande de Pilars
• Tag 31/08 - Mariana Aydar
• Tag 01/09 - SIBC

Schauen Sie sich die teilnehmenden Restaurants an:

• ANTWORT
• GEGENSTAND
• BABBOOSTERIEN
• BADUK
• NIEDERLAND
• MOMO BAR
• BISTERGREICH
• SESC BISTER
• Villarino SENAC Haus
• DOM COSTLEA
• JARDINENEMOTION
• FAIRMONT
• GANGS D'OURO
• ALLGEMEINE
• GIUSEPPE
• HEAVENKUCIN
• HARU SUSHI
• IZÄR
• LASAI
• LIMA COCINA PERUANA
• MAGUJE
• MATURATT
• MEE
• NOA
• ÖRTLICHES OFFICINA
• FANG IN BRASA
• PEDRO DE ARTAGON / IRAJÁ
• PREZUNIK
• ENGLISCHE RANGE
• ROCKA BUZIOS
• RUD
• SAN
• PORTUGIESISCHES TASTE
• TIN TIN
• VULCANO SANDWICH
• YAYA

Teilnehmende Fahrräder:

• HUNDE
• DOCTOR BROWNIE
• MIA COOKIES
• VITALI GELATO

SERVICE:

29. August-1 September

Stunden: 29 / 08 und 30 / 08 - 17h um 24h; 31 / 08 - 12h um 24h; Sonntage - 12h um 23h

Aktivitäten in der Nähe von Jockey Club Brasileiro

Anschrift: Santos Dumond Square, 31 – Gávea

Einkommen: von R $80,00

Klassifizierung: Kostenlos - Kinder unter 18 Jahren sollten von Eltern begleitet werden

*Kinder bis 10 Jahre zahlen keinen Eintritt für die Veranstaltung.

Offizielle Website Rio Gastronomie: https: / / oglobo.globo.com / projects / riogastronomia /

Dienst

• Anschrift: Praça Santos Dumont, 31 — Gávea, Rio de Janeiro, CEP 22470-060
• Telefon: (21) 3534-9061
• Standort: https: / / oglobo.globo.com / projects / riogastronomia /