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リオのパトリモニアンメニューリオGastronomy

グルメ • 2026年9月04日

リオのパトリモニアン:リオ・ガストロノミーのメニューを見る 2026

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写真:Tomás Vélez

国の主要なガストロノミック・イベントの1つがリオに戻ります。 Gastronomy River 2026は、ブラジルのJockey Club(Gávea)で、9月17日から20日まで、9月24日から27日まで、10月1日から4日までの3つの週末に開催されます。 祭りは、レストラン、シェフ、経験を一緒に持って来ます..

国の主要なガストロノミック・イベントの1つがリオに戻ります。 Gastronomy River 2026は、 ブラジル ジョッキー クラブ3つの週末: 9月17日~20日、9月24日~27日、10月4日. 祭りは、レストラン、シェフ、美食体験、コンテンツ、多様な音楽プログラミングを融合させてくれます。

今年は、Rioturを通したPrefeitura do Rioは、リオヘリテージスタンドとイベントに参加し、キャリオカス文化遺産として認められ、街の歴史、文化、アイデンティティの一部として美食を強調する象徴的なバーを祝います。

毎週日曜日は、その味とその歴史の提示を含む特別なプログラムで、バーUrca、17から20 9月;バーダポルゲサ、から24 9月27日、そして10月1日から4日まで、スメロド・スメロソ。

イニシアチブは、Rioturによって作成されたリオのデジタル遺産シリーズの一部であり、インスティチュートリオ・パトリムノ・ダ・ヒューマニダード(IRPH)と提携しています。 文化遺産カリオカスとして認められたバー、レストラン、その他の空間の物語、キャラクター、フレーバーがあります。

第2シーズンには、リオの記憶、文化、アイデンティティーと位置する地区とのこれらの施設の関係を強調しています。 コンテンツには、Rioturの公式チャンネルが付属しています。

今では、この歴史の一部を、天文学川で知って体験することができます。 各施設のメニューは、フェスティバルへの参加に備えています。

Urca棒

リオの最も象徴的な景色の1つであるUrcaバーは、グアナバラ湾岸の美食、風景、伝統を組み合わせたものです。 夕暮れや伝統的なスナックで知られ、2012年にカリオカ文化遺産に認定されました。

Gastronomy River 2026のUrcaバーのメニューをチェック:

ポルトガル語バー

1972年に設立されたラモスのポルトガルバーは、リオ郊外のボートキンの伝統を表しています。 創業は、その典型的な環境と伝統的なタラのケーキで知られています。 2021年に文化遺産カリオカとして認識され、彼はまた、近くの生まれ育ち、育つピクシンハ(1897〜1973)以来、ブラジルの音楽の歴史と特別な関係を維持し、バーの頻繁でした。

ガストロノミー川2026のポルトガルバーのメニューをチェック:

バル・ボデ・チェロソ

Maracanãの周辺に位置し、その伝統的な温室と有名なタレットで知られています。 設立は2023年にカリオカ文化遺産ボードを受け取り、ボクエチンの伝統と美食、領土、記憶の関係を表しています。

Gastronomy River 2026のSmelly Goatのバーのメニューをチェック:

また、ガトロノミー川の完全な音楽プログラミングをチェックアウト 「Rioturはリオの遺産であるバーを祝うために、天文学川で活性化を開きます」お問い合わせ

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