
グルメ • 2025年8月07日
リオのカントリーデー: 特別メニューレストランのヒント
お問い合わせ Mariana Novaes
掲載記事 更新情報
1 最低の読書
この日曜日(10/08)は、国の日を祝い、川は愛情、良い食べ物、思い出に残る経験でその日を祝うために完璧なステージになります。 伝統的なバーから魅力的なビストロまで、私たちは、すべてのスタイルの父の完璧な提案を選択し、豪華なメニューで..
この日曜日(10/08)は、国の日を祝い、川は愛情、良い食べ物、思い出に残る経験でその日を祝うために完璧なステージになります。 伝統的なバーから魅力的なビストロまで、私たちは、すべての親のスタイルのための完璧な提案を選択し、カプセル化されたメニュー、特別な贈り物、快適な環境、そしてすべての違いを生むインパクトのある食品のタッチ。 いくつかのオプションを参照してください。
1. オレンジが付いているレストランのアヒル

8月10日(日)に、オレンジレストランのダックは、LeblonとBarra da Tijucaユニットで両親のための特別な贈り物を準備しました。 シェフのアンドレアティノコでは、新鮮な食材を使った特別なメニューを提供しています。
Leblonでは、閉じたメニュー(R $135)には、入り口、メイン、デザート、そして完全に選択する人のための無料のワイングラスが含まれています。 エントリは: ガウメ ジオーサ と tangerine ポンズ, ミニミックスターラー (アボカド, マグナとサーモン) または サーモン ボリンホ と わさびアイオリ (10 unid). メインのもの: パダノグラナとロティソースのダックラザニア、ルラフライライスと宝石キュレーション、クロカントノリ、ワサビアリオリ、またはミニョンエスカロピニョと天使の髪とレモンとセージ。 デザート用:チーズのゲルトとホットミルクの甘いスープまたはマルクジャとバニラジェラートのミニパブロヴァとアイピムボール。
Barra da Tijucaでは、クライアントは家の提案から彼のメニューに乗る。 チケット:ブルラタ110g(R $ 66)または stracciatella(atum and salmon - R $ 30)で2倍の生。 主:ブラス(300g)の黒いアンガス幅、バロア、デミグラッチェ、玉ねぎ、ブロッコリー(R $130)またはロスコソース、トーストされた野菜とデンダーパンコファロ(R $159)で仕上げたブラス中の粉末。 デザート: 千のチョコレートの葉またはミニ・アイピムのケーキ(それぞれR $ 25)。 エントリーやデザートがワインのグラスに勝つようお願いしています。
オレンジとアヒル - Leblon:
開催日: 8月10日(日)
アドレス: Rua Dias Ferreira、410、Leblon
営業時間:毎日、12h〜0h
電話番号:(21)96777-0022
社会ネットワーク: @ patocomlaranja からのツイート
オレンジとアヒル - Barra da Tijuca:
開催日: 8月10日(日)
アドレス: Av. do Pepê、780、Barra da Tijuca
稼働時間:ドーム、12h〜1h
電話による予約: (21) 98844-7339
社会ネットワーク: @ patocomlaranja からのツイート
2. カサ・ミラ
カサ・ミラ(Casa Milà)では、ルカス・レアル(Lucas Leal)では、スペイン料理がブラジルのタッチを見つけ、広場のSão Salvadorの中心部にあるLaranjeirasのゲストにとって思い出に残る魅力的な機会を作り出しています。 記念日に、この日曜日は特別なメニューを注文することができます。 カタルーニャ・フュートとスペインのチョリゾのタルタルタルトの入り口を調理しました。メイン、ミニョン・トルネーター(海と地球)、ミニョン・トルナドラ・アル・デミ・グレース、メキシヨンと笑うエビを伴った、デザート、ミルク・キャンディー付きのバスク・ケーキ。 フルメニューは、1人あたりR $ 145が出てきますが、料理は別々に注文することができます:エントリーR $ 56、メインR $ 115とケーキbasca R $ 35。
アドレス: Rua Esteves Júnior、28 - プラザSão Salvador - Laranjeiras 営業時間: 土, 12h による予約 23h サイトマップ レストランの電話: (21) 97215-1447 社会ネットワーク: @ カサミラージュ
3。 ブラセイロラボタ
ブラザーですべてが良くなる理論に続いて, ブラセイロのカリオカ文化のモットー, ブラセイロラボタロドリゴモンテイロのシェフは、ブラザーのチョリゾとパイの日のための特別な料理を用意しました, チーズとほうれん草クリーム, 揚げポレンタと卵のサラダ, ジャガイモとマヨネーズ, R $145. 飲むには、ヘインケンチョップ(R $13)はビール醸造業者に役立ち、飲酒者の多くは、カチャザ、リモンシチリア、カシューナッツシロップ、myrtyl(R $ 33)に基づいて、Senate 65のような選択肢があります。 ビーチと高度椅子は、本物のカリオカ発酵の週末にセナート通りに広がります。
アドレス: センテの通り、65 - センター
稼働時間:19hの点火、12h
Whatsappによる予約: (21) 97577-3209
社会ネットワーク: @ labuta ブラジル
4. リリア・ビストロ
CCBB、リリア・ビストロ、シェフのガブリエル・ピニョは日曜日の伝統的なメニューを提供し、R $ 98のメニューで、日付を祝う人のための特別なオプションがあります。 一人あたりR $ 195、このPais Dayメニューには、家とバターの焦点を合わせたコッドブランデーが含まれています。 カビゲ、アゼドクリーム、ボタルガに包まれたコッドブランデーの入り口。 ダックマレット、デミグラス、コッテチーズのクリーミーなポレンタ(セラ・デ・ラス・アンタス)、ほうれん草、エンドイビア、アボブリン。 クリープ・スズゼットのデザートで終わると、オレンジ色の殻とデザートを添えることができます。
アドレス: Calle Primera de marzo, 66 - セントロ (mezanino)
営業時間: 土・日・16h 12h
Whatsappによる予約: (21) 2151-5470
社会ネットワーク: @ リリア。 ビストロ
5。 ディダバー&レストラン

リオ、ディダバー、レストランのAfro-Brazilianガストロノミーでの参照は、国の日のための特別な経験を調製しました。 父がサプライヤー、カウンセラー、スピリチュアル・ガーディアン、家族バランスの参照である伝統を想起させ、味覚と聴覚を招きます。 虚偽の観点で国の日を大切にするためには、オラリティ、集団ケア、高齢者の重要性の美しさを認識することです。 黒い男性の自尊心を強化し、彼らの物語を祝い、父親が誇り、熱、味で歓迎される空間を提供することです。 シェフのディダは「クルーガー」をお勧めします:ロースト、スパイシーなマリネリブ、ゴアバコショウソースと素朴なポテト(R $ 69.00)。 結論として、提案はDendê Tortillaです。R $ 15.00のデndés充填でオープンスイートパック。 ダイダでは、食品は歴史、愛情、抵抗、そして不快感を運ぶ。
住所:R.バロン・デ・イグアテミ、379 - Praça da Bandeira
営業時間: 18h の 12h
電話番号:(21)2504-0841
社会ネットワーク: @ ドダバー。 レストラン
6。 マウス breast

この日曜日(10)、マウスベコは、伝統、味、そして多くの難波を持つ国の日を祝うために家族全員を招待します。 ランチは12時間営業しており、特に日替わりで美味しい休日が楽しめます。 フェジョダ料理の購入では、顧客は機会を与えるためにレモンカピリンを獲得します。 16h から、Samba の本部のグループは、samba の古典が付いている車輪を、親に敬意を払うために理想的なサウンドトラックを保障する命令します。 ベコ・デル・ラトは、Lapaに位置し、カリオカ・サンバの本質を保全し、良い音楽、美食、そして快適な雰囲気を兼ね備えています。
アドレス: Rua Joaquim Silva、11 - Lapa
日曜日、8月10 - R $ 20
稼働時間:ハウスの開業:12h | Samba:16hから
電話番号: 97968-3670
社会ネットワーク: @ ビーコート
さらに読む

2026年9月21日• グルメ2 最低の読書
リオショーGastronomy 2026 リオで目立つレストラン、バー、シェフを表彰
リオカ・ガストロノミーは、リオ・ショー・アワード・オブ・ガストロノミー2026で新たなハイライトを獲得しました。 金曜日(18)、Jockey Club Brasileño(Jockey Club Brasileño)、Gávea(Gávea)では、儀式は、天文学川第16版のプログラミングを統合し、専門家、レストラン、バー、その他の指示を認識し..

2026年9月17日• グルメ1 最低の読書
Rio Gastronomy 2026はR $ 66.4百万でカリブ海経済を動かすことができます
リオ・ガストロノミー2026は、カリブ海経済でR $ 66.4百万を動かす可能性がある。 これは、Prefeitura do Rio、Rioturと経済発展のための市立事務局(SMDE)を通じて、Rioturによって開発された特別な研究「リオGastronomy 2026:潜在的な経済影響」です

2026年9月17日• グルメ1 最低の読書
リオ・カルチュラル・パトリモニアンズ:バー、レストラン、ボテリンが1年1億ドルを移動
Prefeitura do Rioの上昇によると、Riotur、経済発展の事務局(SMDE)と政府の調整(SMCG)と世界のリオヘリテージ研究所(IRPH)、52バー、レストラン、ボテキンス回路の一部であるボテキンズは、認識..

2026年9月09日• グルメ1 最低の読書
リオは、報告書によると、作業の実践のための世界で最高のものです
IWG は、仕事の実践、リモートワークとレジャーを組み合わせた旅行のモードのために、世界で最高の都市の一つとして、川に点在する国際的な上昇スプレッドです。 首都は、グローバルランキング14位、中南米4位で2位を占めています
