
グルメ • 2025年9月17日
リオのビール経済:都市のセクターの影響を調べる
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写真:Alexandre Macieira| Riotur
モンディアル・デ・ラ・ビエーレは、ブラジルで最大の職人のビールの国際フェスティバルと考え、分野における試飲や新しい開発だけでなく、未発表の経済の風景の普及の場面でした。 9月11日~14日にかけて開催されたイベントの第12版では..
モンディアル・デ・ラ・ビエーレは、ブラジルで最大の職人のビールの国際フェスティバルと考え、分野における試飲や新しい開発だけでなく、未発表の経済の風景の普及の場面でした。 本イベントの第12版では、Píer Mauá、Prefeitura do Rioの9月11日から14日まで開催され、経済発展(SMDE)とRioturの市立事務局を通じて、研究「Economia de la Cerveza en Rio」を発表しました。
調査によると、バーとレストランセクターはカリブ海経済のエンジンの1つです。65.4千の正式なジョブを担当する5.6万登録施設があります。 この数字は、ブラジルの合計の7%を表しています。 Barra da Tijuca、中心およびCopacabanaのvacanciesの高い集中を用いる移動賃金の固まりは1年にR $2億に達します。
研究はまた、職人のビールの生産と消費の増加を強化します 市町村カリオカの通り、ビールの街の創造など、分野を強化するイニシアチブを刺激した傾向。
モンディアルビールの通り
一緒にプロジェクトを近づけるために、市議会は、 モンディアル・デ・ラ・ビエール Rioturからのサポートと、SMDEとCCParのイニシアチブであるビールストリートのテーマ的棚。 Architeta Luisa Moraesに署名し、エンターテインメント・アイランドによって制作されたスペースは、Cariocaの通りに既にインストールされているバーに触発された新しいCariocaビールポールの雰囲気を再現しました。
4日間で約6千人の観光客が訪れ、参加醸造所の職人のチョップ、文化的な活性化を提供しました。 ビールストリートは4年で2億ドルを移動し、500の新しいジョブを生成し、R $ 41.8百万の賃金塊を生成することを期待しています。
カリオカ・ボイラの伝統と職人のビールの経済的可能性を組み合わせて、このプロジェクトは、都市の中心的な地域を活性化し、新しい事業、住民、観光客を引き付けることを目指しています。 ザ・オブ・ザ・
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