شعب ريو الوطني الثقافي: القضبان والمطاعم والطوابع تحرك 269 مليون ريال سنويا

الدراسة الاستقصائية الثانية Prefeitura do Rio من خلال Riotur أمانة التنمية الاقتصادية SMDE التنسيق الحكومي SMCG معهد ريو للتراث العالمي IRPH() إن الـ 52 حانة والمطاعم والقوارب التي تشكل جزءاً من دائرة بوتكينز، المعترف بها ككاريوكا بالتراث الثقافي، تنقل 268.9 مليون روبية سنوياً وتجتذب نحو 2.9 مليون عملاء. وهذا يعني أن 22.4 مليون روبية مشغولة و 242.1 ألف عملاء في الشهر.

وفي المتوسط، يمثل 24 في المائة من العملاء زوارا من مدن أو بلدان أخرى. ومن بين الأجانب، تقود الأرجنتين قائمة القوميات التي تكثر تواتر مساحات بوهيميا في ريو. ويبلغ متوسط التذكرة 78.94 ريالا. وعلى الإطلاق، تستخدم المؤسسات الـ 52 نحو 000 1 عامل، أي ما متوسطه 23.4 مهني لكل مؤسسة.

وعلى مدار العام، يستهلك ما يقرب من ٣,٥ مليون قطعة من المقطع و ٤٣٥,٩ ألف من المشروبات في مخازن الدوائر - أي متوسط شهري يبلغ ٢٨٩,١ ألف قطعة و ٣٦,٣ ألف مشروب. ومن بين أكثر الأطباق والوجبات الخفيفة، تظهر اللحوم والشواء في القيادة، مما يمثل 42.2 في المائة من المجموع.

وفي المتوسط، فإن القوارب والقضبان والمطاعم التابعة لدائرة بوتكينز لديها 73 سنة من الوجود، مع متوسط سنة الأساس في عام 1953.

Series ‘Patrimonies of Rio’ launches special episode on the New Market São José

وللاحتفال بموقع تاريخي في منطقة ريو الجنوبية، تقوم شركة Riotur، من خلال سلسلتها الرقمية " التراث العالمي " ، بإطلاق حلقة خاصة مكرسة لسوق ساو خوسيه الجديدة، من جانب شركة Laranjeiras. وتاريخ الإطلاق هو 21 أيلول/سبتمبر (الثاني)، كاحتفال لمدة سنة واحدة من إعادة فتح المؤسسة.

وأصبح الفضاء، الذي افتتح في عام 1944، بمثابة سوق شعبية، نقطة اجتماع هامة في الحي واعتُرف به ككاريوكا التراث الثقافي في عام 1994. After remaining closed for seven years, it was completely restored by the Prefeitura do Rio and reopened on September 21, 2025, starting a new phase as a gastronomic and cultural hub.

The Rio Heritage series, from Riotur in partnership with IRPH, presents stories, characters and traditions of establishments recognized as Rio cultural heritage. The project, launched in 2025 and which is in its second season, values these spaces as part of the identity of the city and the experience of those who live or visit Rio. الحلقة متاحة على Youtube Riotur.