Economia da cerveja no Rio: estudo destaca impacto do setor na cidade

O Mondial de la Bière, considerado o maior festival internacional de cervejas artesanais do Brasil, foi palco não apenas de degustações e novidades do setor, mas também da divulgação de um panorama econômico inédito. Durante a 12ª edição do evento, realizada entre os dias 11 e 14 de setembro no Píer Mauá, a Prefeitura do Rio, através da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico (SMDE) e Riotur, apresentou o estudo “Economia da Cerveja no Rio”.

De acordo com o levantamento, o setor de bares e restaurantes é um dos motores da economia carioca: são 5,6 mil estabelecimentos registrados, responsáveis por 65,4 mil empregos formais. Esse número representa 7% do total no Brasil. A massa salarial movimentada chega a R$ 2 bilhões por ano, com concentração maior de vagas na Barra da Tijuca, Centro e Copacabana.

O estudo também reforça o crescimento da produção e consumo de cervejas artesanais na cidade, tendência que tem estimulado iniciativas de valorização do setor, como a criação da Rua da Cerveja, na Rua da Carioca.

Rua da Cerveja no Mondial

Para aproximar o público do projeto, a Prefeitura levou ao Mondial de la Bière um estande temático da Rua da Cerveja, uma iniciativa da SMDE e da CCPar, com apoio da Riotur. Assinado pela arquiteta Luisa Moraes e produzido pela Ilha Entretenimento, o espaço recriou a atmosfera do novo polo cervejeiro carioca, inspirado nos bares já instalados na Rua da Carioca.

A atração recebeu cerca de 6 mil visitantes em quatro dias e ofereceu chope artesanal de cervejarias participantes, além de ativações culturais. A expectativa é que a Rua da Cerveja movimente R$ 222 milhões em quatro anos, gerando 500 novos empregos e uma massa salarial de R$ 41,8 milhões.

Combinando a tradição da boemia carioca e o potencial econômico da cerveja artesanal, o projeto integra o programa Reviver Centro, que busca revitalizar a região central da cidade, atraindo novos negócios, moradores e turistas. O