Í Bistrô
Í Bistrô: restaurante de cozinha brasileira em Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro.
Estes são os cinco biomas brasileiros que inspiram o cardápio assinado pela chef Morena Leite para o Í Bistrô, restaurante localizado no terraço do Hotel Grand Mercure Rio de Janeiro, na Barra da Tijuca.O local tem vista exclusiva para a Lagoa de Jacarepaguá e para o Maciço da Pedra Branca. Criada em Trancoso, na Bahia, e formada em gastronomia pela Le Cordon Bleu, em Paris, Morena utiliza técnicas da culinária francesa para criar receitas que combinem de forma inusitada ingredientes e temperos tipicamente brasileiros.
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Informações práticas
Acessibilidade
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Horários e condições podem mudar — confirme com o estabelecimento.
Onde fica
Avenida Salvador Allende, 6555 — Barra da Tijuca, Rio de Janeiro
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