Casa Savana

Localizada na região da Pequena África, a Casa Savana se consolidou como um espaço de cultura, gastronomia e ancestralidade. O local, além de um espaço gastronômico, se tornou um ponto de encontro para comunidades, artistas e público em busca de vivências que unem música, afeto e resistência.

À frente da cozinha está a jornalista, empreendedora e chef Dandara Batista, criadora do projeto Afro Culinária Ancestral. Há mais de dez anos, ela atua na pesquisa e na valorização da gastronomia africana e suas influências na formação da culinária nacional e e internacional em viagens a países como Angola, São Tomé e Príncipe e Cabo Verde, Dandara desenvolveu um cardápio que resgata memórias e tradições em receitas cheias de história e ancestralidade.

Os visitantes podem experimentar os pratos da chef nos almoços de fim de semana e também nos encontros culturais que movimentam a casa, sempre com programação voltada à música e à arte afro-brasileira.