YALLA BISTRÔ

Yalla Bistro offre in modo speciale la cucina araba contemporanea, senza lasciare da parte i piatti classici e artigianali - come homus, babaganouch, mjadra, kafta, sfihas e kibes. Situato nel sud e nel sud-ovest della città, il bistrot è comandato dallo chef Christiane Carriço, che spesso gioca con la creatività nell'assemblaggio dei piatti.

Si distingue per l'Escondidinho de Cordero, che lo chef ha trasformato in un piatto tipico della cucina araba - uno strato di agnello defiato tra due strati di cuscuz e temperato con salsa di menta; e per il tradizionale Kibe Nayeh - kibe cru con i suoi classici accompagnamenti, cipolla, cipolle e menta tritata e cesto di pane arabo. E per chi preferisce, Yalla offre tutto il menu disponibile per la consegna!

ALI