In fondo alla sala si vede l'immagine del Santo, posta dal fondatore stesso e intatta fino ad oggi.
Aperto nel 1957 dallo spagnolo Manolo, famoso per la sua irriverenza e simpatia, l'istituzione è stata nominata a causa della sua devozione alla Madonna di Salete. Nella parte inferiore del soggiorno, è possibile vedere l'immagine del Santo, posta dal fondatore stesso e intatta fino ad oggi. Il punto tradizionale di Tijuca ha l'influenza della cucina spagnola e ha guadagnato fama con i suoi pozzi, con massa fatta in casa e riempito di pollo, palma e gamberi, la petisch è la macchina principale della casa, accompagnata da risate di gamberetti, servita in porzioni complete per due o fino a tre persone. Altre opzioni come il mignon filé picadito al sugo di legno e la porzione di pollo o gurione di pesce sono anche impercettibili. L'istituzione è stata riconosciuta come patrimonio culturale caraibico nel 2013.
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Dov'e'
Rua Afonso Pena, 189 — Tijuca, Rio de Janeiro, CEP 20270-244
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