Restaurante Mirante Rocinha

Osservare Cristo Redentor, Pão de Açúcar, Lagoa Rodrigo de Freitas e alcuni quartieri nella parte meridionale di Rio de Janeiro. Tutto questo assaggiando una cucina contemporanea con firma chef e un buon drink. Posso immaginarlo? Questo scenario è il Rocinha Mirante, un punto di osservazione privilegiato (e gratuito) con un omonimo bar, con accesso alla Gávea Route, nel 199 città. Mirante si trova a otto minuti da Gávea Shopping, con facile accesso alla zona sud attraverso autobus, furgoni e taxi, che lasciano il pubblico di fronte. Ma non finisce lì: l'arrivo del polo turistico sta riducendo la scena del tempo libero della comunità, come gli imprenditori, creati a Rocinha, hanno iniziato la riforma della Plaza Vila Cruzada e del campo di calcio, entrambi accanto al Mirante.

L'idea della creazione del polo è venuta da Paulo Roberto Costa, proprietario dell'ostello Happy Clothes, e altri imprenditori, che lavorano con il turismo e la produzione culturale nel Rocinha più di un decennio fa, e ha preso in considerazione le richieste antiche degli abitanti. Pertanto, la Plaza Vila Cruzada passa attraverso una completa rivitalizzazione effettuata dal Rocinha Mirante. Gran parte della riforma era già coperta, ma il gruppo sta cercando con gli organi competenti per l'introduzione di giocattoli, un'accademia degli anziani e di altri oggetti che possono beneficiare di coloro che vivono nella comunità. Il campo di calcio ha anche guadagnato attenzione: la campana che era di fango, ora è un blocco polisportive. La nuova tappa della cultura Carioca vuole la chancela di Rio Tour ed è autorizzata dal Comune di Rio de Janeiro.

Il Rocinha Mirante è stato progettato con due piani: il piano terra ha un ponte con tavoli e un omonimo bar, da cui è possibile accedere gratuitamente alla vista. Al secondo piano, dopo il lavoro di
espansione, ci sarà un punto di osservazione più alto, con una scala di accesso a livello stradale. I bagni saranno anche di uso gratuito, che è un differenziale, come guide e turisti non hanno quel servizio quando si arriva per il tour nella comunità.

"Il Rocinha Mirante è un progetto in cui tutti vincono. Sia Rio de Janeiro, che avrà un nuovo punto turistico, culturale e gastronomico, e le oltre 20.000 famiglie di Rocinha, che oggi non hanno un buon spazio per il tempo libero. Allo stesso tempo, i visitatori vengono a Rocinha che vogliono sapere com'è la nostra esperienza, quindi crediamo che miglioreremo la visione che i turisti hanno della comunità con una nuova infrastruttura", afferma Renan Alves, produttore culturale e uno degli sviluppatori.

Fiera di Artesanate

Oltre al Mirante, la tradizionale Fiera di Artesanato, che avviene appena sopra, vince caserme fisse - un vecchio desiderio degli artigiani - e banquitos per i visitatori. Poco sopra dove si trova il lookout, c'è una fiera artigianale tradizionale 18 anni fa, più un motivo per cui il punto culturale ha sempre attirato l'attenzione pubblica. Il progetto sociale, oltre ad organizzare meglio la fiera, ha costruito nuovi bar per gli artigiani, che hanno sofferto per anni di portare le loro merci su e giù, dal momento che non hanno mai avuto un luogo adatto per
Li tiene. Con le nuove (fisse) barre, alla fine di una giornata di lavoro, servono come deposito. Le banche per i visitatori sono anche installati sul sito.

Storia di Rocinha

Rocinha è una comunità situata nella zona meridionale del comune di Rio de Janeiro, e si distingue come la più grande in America Latina (IBGE), con circa 70mila abitanti (ultimo censimento). La regione divenne un quartiere e fu delimitata dalla legge n. 1,995 del 18 giugno 1993, con cambiamenti nei confini dei quartieri Gávea, Vidigal e San Conrado.
La comunità ha avuto origine nella divisione dell'ex Hacienda Quebra-Bangalha, un produttore di caffè. Acquisiti da immigrati portoghesi e spagnoli, divennero, intorno agli anni '30, un centro di giardinaggio per la fiera di Plaza Santos Dumont, in Gávea, che forniva la Zona Sud della città. Ai residenti più curiosi circa l'origine dei prodotti, i venditori hanno riferito che sono venuti da un "sprinkler" installato sulla parte superiore del quartiere Gávea. Nel 1938, la Gávea Route fu asfaltata, diventando il luogo in cui si è verificato il "circuito di Baratinha". Negli anni '40, il processo di occupazione è stato accelerato da persone che credevano di essere quelle terre pubbliche, cioè senza proprietario. A partire dagli anni '50, c'è stato un aumento della migrazione di Nordestinos a Rio de Janeiro, in parte dirigendo Rocinha. Negli anni Sessanta e Settanta, c'è stato un nuovo focolaio di espansione, ora a causa dei progetti di apertura dei Rebouças e dei due tunnel dei Fratelli, che hanno contribuito ad una maggiore fornitura di posti di lavoro nella regione. Dal 1970, la comunità ha fatto i primi progressi, a seguito di richieste al potere pubblico, come la creazione di centri di assistenza, scuole, giornali locali, passerella, recinzione, ufficio postale, regione amministrativa ecc. Il primo posto di salute è stato creato nel 1982, con molto sforzo dagli abitanti, attraverso l'iniziativa del padre locale, che ha offerto, alla comunità, un presente di nascita.

È interessante ricordare che la prima luce non era elettrica. La gente dice che un signore stava attraversando il Rocinha, accendendo le lampioni delle piccole case. Poi sono stati introdotti stand energetici che hanno fatto distribuzione per le famiglie più vicine. Successivamente sono state installate commissioni leggere (Bairro Barcelos e Rocinha). La Chiesa cattolica, in associazione con la pastorale dei favelas, ha pressato Light S.A. per introdurre energia elettrica nelle comunità e Rocinha è stato uno dei primi beneficiari. Nel 2010, il quartiere ha vinto una porta pedonale, la Passaela da Rocinha, progettata dall'architetto Oscar Niemeyer e che collega la comunità al complesso sportivo, situato dall'altra parte dell'autostrada Laguna- Barra. Il 13 novembre 2011, Rocinha è stata la scena di una grande operazione da parte delle forze armate brasiliane e della polizia di stato. L'obiettivo era quello di riprendere dal territorio delle mani dei trafficanti di droga, mirando a preparare il terreno per la futura installazione della ventinovesima unità di polizia pacificatore della città. Il 20 settembre 2012, la comunità è stata curata dal 28o UPP
con i soldi di 700 poliziotti. La comunità ha 80 telecamere di sorveglianza per aiutare la polizia nella sicurezza della comunità.

Gastronomia

• Il Rocinha Mirante si impegna a una buona gastronomia e a flirtare, con l'obiettivo di trasformare il
  momenti dei vostri clienti nel posto il più indimenticabile possibile.
• Cosa può migliorare una bella vista con gli amici e buona musica? La stessa, buona gastronomia e buoni drink!
• La gastronomia del Mirante Rocinha è contemporanea, offrendo ciò che è più attuale e seguendo le tendenze
  Questo settore rigoroso.
• Ha chef esecutivo di fronte al menu.

Corsi di formazione

Rafforzando il suo impegno per la rivitalizzazione locale, il Mirante sta costruendo partnership con istituzioni all'interno di Rocinha che offrono corsi di inglese per imprenditori Ramo e giovani che vogliono aderire al ramo turistico nella comunità.

Mirante Rocinha ritiene che l'educazione sia il modo migliore per trasformare la realtà locale.

Creazione di tour e nuovi punti turistici

Nuovi punti turistici sono stati creati nelle comunità, come attraverso l'inserimento di grafite, targhe segnalate tra gli altri, per contribuire al polo turistico.
La vendita del tour è organizzata per incontrare la più grande comunità in America Latina.

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