Í Bistrô
Í Bistrô: ristorante di cucina brasiliana a Barra da Tijuca, Rio de Janeiro.
Questi sono i cinque biomi brasiliani che ispirano il menu firmato dallo Chef Morena Leite alla Í Bistrô, un ristorante situato sulla terrazza dell'Hotel Grand Mercure Rio de Janeiro, sulla Barra da Tijuca. Il sito ha una vista esclusiva della Laguna di Jacarepaguá e del Massiccio di Pietra Bianca. Creato a Trancoso, Bahia, e laureato in gastronomia Le Cordon Bleu a Parigi, Morena utilizza tecniche di cucina francese per creare ricette che combinano ingredienti e spezie insolitamente brasiliani.
Galleria fotografica
Galleria fotografica
1 de 4
Informazioni pratiche
Accessibilità
Il sito non ha ancora segnalato risorse di accessibilità.
Ore e condizioni possono cambiare - confermare con l'istituzione.
Dov'e'
Avenida Salvador Allende, 6555 — Barra da Tijuca, Rio de Janeiro
Pubblicato in Aggiornato