Abelardo Restaurante & Bar

Al comando dello chef argentino Emiliano Sabino, il ristorante Abelardo, situato nella hall dell'Hilton Barra Rio de Janeiro, offre delizie nello schema di Buffet, ogni giorno, con reddito stagionale ispirato alla cucina mediterranea contemporanea, senza trascurare i sapori brasiliani. Di notte, i piatti vengono serviti alla carta nel menù appena riformulato. Nel soggiorno è un Tétard Frères scaricare, in argento vermeil francese. Con un totale di 264 pezzi, ha un design esclusivo per l'esportazione creato nel 1903, e ha servito banchetti in Itamaraty tra gli anni 1930 e 1940, su richiesta dell'allora Chancelier Oswaldo Aranha.

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