Settimana Ristorante Rio

Il Rio riceve, tra il 21 maggio e il 21 giugno, la 31a edizione della Rio Restaurant Week, una delle principali feste gastronomiche del paese, che passa dal 21 maggio al 21 giugno. Con la partecipazione di circa 80 ristoranti sparsi in diverse regioni della città, l'evento di quest'anno porta come tema "La cucina dei campioni", proponendo un'esperienza ispirata ai paesi vincitori della Coppa del Mondo.

Gli stabilimenti partecipanti offriranno menu completi, con ingresso, piatto principale e dessert, in diverse categorie di prezzo, oltre al nuovo menu Kids Week in alcune case.

Consolidato nel calendario Carioca, Rio Restaurant Week cerca di democratizzare l'accesso alla cucina di qualità e di incrementare il settore in un periodo di bassa stagionalità. L'aspettativa dell'organizzazione è di commercializzare più di 64 mila menu e spostare circa R $10 milioni nell'economia locale. Il festival mantiene anche il suo carattere sociale, con una parte della collezione all'INCADOR, che supporta i malati di cancro e le loro famiglie. L'elenco dei partecipanti trova Tieni..

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