Fiume dei polacchi Gastronomici

Rio de Janeiro è un piatto completo per chi ama la buona cucina. In tutte le regioni troverete punti per gustare ciò che la nostra gastronomia ha il meglio. Sia in un ambiente chiuso o aperto, Rio è meraviglioso quando si tratta di cibo. Ecco alcuni consigli che abbiamo separato:

URUGUAI

I marciapiedi di Rua Uruguay e i suoi angoli sono presi da veterani e principianti di gastronomia, attirando intenditori da tutti gli angoli della città. La zona ha già ospitato alcune edizioni del festival Degusta Tijuca, che oltre a tende di barche e stivali, ha colonna sonora con band live.

PRAÇA DA BANDEIRA

Questo spazio pubblico ha testimoniato la storia avendo la bandiera nazionale attuale sollevato per la prima volta in una piazza nel 1889. Oltre a servire come collegamento tra la zona nord e il centro di oggi, fa parte della vita notturna di Rio. Uno dei suoi stabilimenti più antichi è Galeto Bandeira, aperto fin dagli anni '70, e uno dei suoi più famosi è Aconchego Carioca, dallo chef Kátia Barbosa, che include nel suo menù deliziose opzioni brasiliane come la torta di fagioli, il bob di gamberetti e il baião di due.

Sito web: http://www.facebook.com/people/Polo-Pra%C3%A7a-de-Bandeira/10006765251676/

SANTA TERESA

Santa Teresa è conosciuta per essere una delle prime aree abitate della città, con edifici che possono essere datati dal 1750, il suo famoso traminho, che opera dal 1872, punti di vista, musei, gallerie d'arte, una vita bohemien e - non meno importante - un sacco di buon cibo. Gli stabilimenti tradizionali come il Magazzino São Thiago, con alta gastronomia come l'Appradibile e situato in case del XIX secolo come il Bar Portella, fanno parte di questo hub.

Sito web: https://www.instagram.com/poloamesanta/

NUOVO

Il Polo Novo Rio Antigo copre le regioni di Lapa, Cinelândia, Lavradio, Tiradentes e Carioca, che riuniscono centri culturali, ricreativi, gastronomia, turismo, commercio e servizi con l'obiettivo di mantenere vivo il Centro Storico della città. Da oltre 25 anni si svolge anche la Fiera Lavradio, che si svolge ogni sabato ed è l'obiettivo di chi cerca antiquariato, artigianato e souvenir carioca.

Sito web: https://www.instagram.com/feiradolavradio/

PRICE XV

Prima di marzo, Rua do Rosário e Rua do Mercado sono alcune delle sue parti che danno di più per parlare. Da mercoledì a sabato, dal pomeriggio fino alla sera, i dintorni di Plaza XV sono pieni di ristoranti e bar. Il Capitu Bar ha uno dei resti più agitati della città e il Molo Est si distingue per la sua atmosfera in un palazzo del 1878, costruito con pietre, mattoni e olio di balena.

Sito web: https://www.facebook.com/polopracaxv/

BOTAFOGO

Il quartiere di Botafogo è conosciuto per la sua cultura giovanile, fresca e diversificata. Il suo centro gastronomico comprende parti delle strade São Clemente, Humaitá, Visconte Silva, Pinheiro Guimarães, Real Grandeza, Mena Barreto, São João Batista e Volontari della Patria. È uno dei punti focali della città per aprire stabilimenti che vogliono fare il suo nome. Il ristorante “Oteque”, ad esempio, ha vinto 2 stelle nella Guida Michelin 2020, è stato tra i 50 migliori del mondo nel 2022 ed è comandato da Alberto Landgraf, chef eletto dell’anno dal Rio Show Gastronomy 2019. Il Sult, di Nelson Soares, è stato consacrato con 4 stelle da Luciana Fróes poco dopo la sua inaugurazione nel 2019 e ha vinto il Rio Gastronomy Award 2022 nella categoria “cost-benefit”.

Sito web: https://www.instagram.com/polobotafogo/

COPACABANA

Lo Copacabana Leme Polo è stato creato nel 2009 con il nome originale Lido Leme. Da allora il suo territorio è stato ampliato in modo significativo e più stabilimenti si sono uniti a lui. La regione è sempre una serie di campagne promozionali e festival.

Sito web: https://www.instagram.com/polocopacacarj/

ALTRI GIORNI

Rua Dias Ferreira è un punto di incontro centenario tra turisti e locali, oltre ad essere il collegamento principale tra i quartieri di Gávea e Leblon. Ospita eventi all'aperto e oltre 20 ristoranti, tra cui i primi giapponesi della regione, Sushi Leblon, inaugurato nel 1986 e visitato da ospiti come Madonna e Tom Cruise.

OCEAN GARDEN

L'angolo dell'inizio della Barra da Tijuca è conosciuto come Ocean Garden. Tra le sue lussuose residenze, respira una vita bagnata in mare, festa e cibo. A Av. Olegário Maciel, Av. Armando Lombardi e Gigóia Island sono alcuni dei luoghi del quartiere che concentrano le più grandi quantità di ristoranti, bistrot, caffetterie, bar e barche.

GUARATIBA PETER

I frutti del mare sono la specialità di questo palo che, oltre al cibo, offre paesaggi mozzafiato da accompagnare. Si trova nel quartiere più meridionale della città, bagnato dall'oceano e alcune delle sue famose strutture sono Tropicalana, Tia Penha e il Ristorante di Bira.

Sito web: http://www.polopedraderatiba.com.br/

Grande VARGIN

Dal 1990, Vargem Grande ha riunito alcuni dei migliori ristoranti del sud-ovest di Rio, spostando il turismo della regione. La sua posizione è riservata, con il clima ideale per soggiornare in una delle sue accoglienti locande e godere di uno dei suoi stabilimenti di alta gastronomia. Molti di loro offrono cibo biologico, gourmet e artigianale.

Sito web: https://www.instagram.com/pologastronomicovg/

ISLANDA DEL PAKETAH

Paquetá Island è stata una fonte di ispirazione per molti artisti. La sua serie di attrazioni turistiche comprende cultura, svago e gastronomia all'avanguardia. A soli 2 minuti dalla stazione dei traghetti, ad esempio, troverete Casa de Noca, che oltre alla sistemazione fornisce un menu con birra fatta a mano e frutti di mare.

Sito web: https://ilhadepaqueta.com.br/portfolio-item/polo-paqueta-cultura-tourismo/

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