Zazá Bistrô

Au coin des rues Joana Angélica et Prudente de Morais, à Ipanema, se trouve le charmant Zazá Bistro. L'espace combine des arômes et des saveurs climatiques tropicales avec des inspirations du monde entier. L'environnement confortable et rempli de personnalité vise à une alimentation saine avec des produits biologiques. Chef Rodrigo Tristão signe le menu des créations telles que crevettes vatapa avec mangue, filet d'acajou grillé avec shimeji grillé et tarte aux pommes rustique avec crème glacée amande. Le bistro classique est également servi par Tristan.

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