La cuisine artisanale et technologique inspirée par la gastronomie du Pays Basque, région du nord de l'Espagne, est sous le commandement du chef Rafa Costa e Silva.
La cuisine artisanale et technologique inspirée par la gastronomie du Pays basque – une région de la pointe nord de l'Espagne – est sous le commandement du chef Rafa Costa e Silva. Le restaurant primé, classé 7ème parmi les 50 meilleurs restaurants du monde – Nouveau et incontournable de Casa Vogue Magazine,
Vous avez déjà sécurisé votre étoile dans le guide Michelin. Les produits rustiques locaux ainsi que les deux jardins Lasai sont utilisés dans les recettes qui défient le palais. Le restaurant propose différents menus pour satisfaire tous les goûts. ♪ Les histoires sont présentées les options et les combinaisons que vous choisissez. Au Festival, l'équipe prend le contrôle de préparer son menu.
Garde à vous ! Avant de visiter le site, visitez le site officiel et/ou les réseaux sociaux du restaurant pour vérifier les heures et la billetterie.
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Informations pratiques
Accessibilité
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Les horaires et les conditions peuvent changer — vérifiez auprès de l’établissement.
Localisation
Rua Conde de Irajá, 191 — Botafogo, Rio de Janeiro
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