Evandro’s

Ouvert il y a près de 30 ans, dans le quartier de Cachambi, Evandros a vu sa cuisine et son comptoir se transformer au cours des décennies, jusqu'à ce qu'il devienne une référence de la bonne table dans la partie nord de la ville. Spécialisée dans les fruits de mer, la maison est commandée par l'amiable Cearense Evandro Freitas, qui a appris dans la pratique et dans la chaleur de la cuisine les secrets des meilleures recettes. Avec une clientèle fidèle, formée par des résidents locaux et d'anciens voisins qui viennent aujourd'hui de tous les coins de la ville pour manger les délices du fond marin, l'Evandros a un cadre moderne et raffiné et un large choix de plats, qui a aussi des viandes, des oiseaux et des pizzas.

Tous les plats sont servis en portions généreuses, assez pour bien satisfaire deux personnes et jusqu'à trois personnes. Le restaurant mise sur les nouveautés, comme un nouveau four à bois et un menu de pizza imbattable.