Bar da Portuguesa

Le bar traditionnel qui a le cadre typique de la banlieue-botequim est géré par Donzília Gomes, une portugaise basée au Brésil depuis 1968. C'est elle qui fait le bon départ. La morue ou les crevettes frites, l'aipim avec la viande séchée, les sardines frites, les crevettes et le gâteau à la morue sont quelques-uns des points forts. Le bar a déjà reçu Pixinguinha, qui habitait à proximité, et le guitariste Baden Powell, enregistré par le musicien français Pierre Barouh dans le documentaire "Saravah". L'établissement a été déclaré Patrimoine culturel Carioca en 2021.

Le bar portugais est le point culminant du quatrième épisode de la série Sites patrimoniaux de Rio, un projet du Riotur en partenariat avec l'Instituto Rio Patrimônio da Humanidade (IRPH) qui valorise les bars, les bateaux et les établissements carioca reconnus comme patrimoine culturel de la ville.

Découvrez l'épisode de la série Rio Heritage – Bar da Portuguesa

Affichage sur YouTube (s'ouvre dans un autre onglet)

Galerie de photos