BOTAFOGO - Arnaldo Quintela

Incarnés

Burger est non seulement un succès dans les pays des Caraïbes, mais aussi un plaisir dans les palais du monde entier.

Récemment, il a été considéré comme le 19ème meilleur hamburger au monde dans le classement publié par Burgerdudes, un portail suédois spécialisé dans la question.

Appelée par les Irmaos Leticia et Eduardo Mattos, elle figure sur la liste pour la deuxième année consécutive et est la seule carioca de la liste.

La voiture de tête de la maison est le clown déjà célèbre, l'une des six options du menu. Un hommage clair au célèbre réseau de restaurants prend mélange de viandes, de fromage américain, de cheddar, de ketchup, de moutarde, d'oignon et de cornichons dans le pain brioche, décrit par les évaluateurs comme non seulement visuellement attrayant, mais extrêmement doux et bien rôti.

D'après l'évaluation, le hamburger est bien équilibré, "méticuleusement grillé et assemblé" , une harmonie classique des saveurs.

Adresses: Rua Général Polidoro, 141 – Botafogo

Heure & #160;: Ter, de 17 à 23. Qua a sab, 12 h 00 à minuit. Dom, de 16 à 22.

Téléphone: 99894-9755

Réseau social : Instagram

Ceviche RJ

L'entreprise péruvienne Victor Lau Torres, qui valorise la production de recettes traditionnelles dans un environnement sans firulas, a gagné une clientèle assidue avec son meilleur rapport coûts-avantages. C'est aussi la voiture principale la longe bouchée, steak-mignon bandes sautées sur l'oignon violet, la tomate et la coriandre, accompagné de riz et de frites

Adresses: Rua Arnaldo Quintela 66 lj B

Horaire : Pour avoir l'ici, de 12h à 11h30. Sexe, 12 à minuit et 12 h 30. Sat, de 12 à minuit. Dom, de 12 à 10 h 30.

Réseau social : @ceviche rj

Barre Botero

Adresses: Rua Arnaldo Quintela 51b

Horaire : Qua, qui et sáb, de 6:00 à 1:00. Sexe, de 6h à 15h. Dom, de 4 h à minuit.

Réseau social : @boterobar

Amélie Creperie et Bistro

Adresses: Rua Arnaldo Quintela 941 – Botafogo

Horaire : De 12 à 11. Qui un cadeau, de 12:00 à minuit

Réseau social : @ameliecreperie

Barre d'octopus

Le nom dit tout ! La chef Monique Gabiatti, connue pour ses célèbres paellas, dirige la maison qui offre une délicatesse dans différentes variantes. Du cryopolvo au feijoada des fruits de mer.

Adresses: 156, rue General Polidoro - Botafogo

Horaire : Fais le sexe, de 6h à minuit. Sat, de 12 à minuit. Dom, de 12 h à 18 h.

Réseau social : @polvobar

Épicerie Tasca

La maison portugaise offre tout ce que la terre a de meilleur. Des fameux dumplings de morue aux croquettes de tapis. Contrairement à la plupart des restaurants, la maison n'offre pas une carte des vins et les bouteilles sont affichées sur les étagères! 350 étiquettes sont disponibles. Le client choisit et l'emmène personnellement à la table. Une expérience au-delà de tout !

Adresses: Rua Assis Bueno 26 - Botafogo

Horaire : D de 11 h 30 à 10 heures. Ici, de 12 à minuit. Sexe et assis, de 12:00 à 1:00

Réseau social : @tas cadamercearia

Si loin, si près

Le TLTP est un bar à vin "sur le robinet", où les consommateurs peuvent remplir leurs cultivateurs 1L et boire des vins dans la tasse. Concentré sur la représentation des vins des petits producteurs brésiliens, basée sur la curation, la communication et la distribution des boissons. Le projet TLTP privilégie les vins d'intervention chimique minimale ou nulle, en cherchant à renforcer les liens entre les agriculteurs familiaux et les consommateurs finaux.

Dans le but d'apporter des solutions durables au marché des aliments et boissons, le projet propose également le stockage de vins dans des barils en acier inoxydable de 20 litres, réduisant la production de déchets et les émissions de carbone.

Adresses: Rua Fernandes Guimarães, 93 - Botafogo

Horaire : Lundi le samedi, de 5:00 à minuit. Dom, de 3 h à 10 h.

Réseau social : (En milliers de dollars des États-Unis)

Saucisse

La maison dispose d'une cuisine ouverte située au bas du salon et d'une carte des vins inspirée de la cuisine italienne traditionnelle, utilisant des ingrédients régionaux brésiliens. Le menu comprend des plats consacrés, tels que les champignons cacio et les pois grillés, servis avec du fromage de pecorine romaine fondu, et du fettuccine frais avec du sururu, un ingrédient apporté de Recife.

Adresses: Rua Fernandes Guimarães, 77 - Botafogo

Horaire : Asseyez-vous, de 12h à 5h30 et de 7h à 11h. Dom, 12 à 5.

Téléphone: (21) 3486-6777

Réseau social :@sult.restaurant

Rose Canastra

Une charmante maison de 2 étages abrite le bar d'inspiration française et le décor classique. Avec des prix attractifs, les points forts de la maison sont les vins en verre et le barbecue de la terrasse! Le steak anchois et le fromage de chèvre fait au barbecue sont remarquables.

Adresses: 154, rue Álvaro Ramos - Botafogo

Horaire : Je serai là de 6h30 à minuit. Qui, 6 h 30 à 13 h 30. Sexe et assis, de 6:30 à 2:00.

Téléphone: 99453-8133

Réseau social : @canastrarose

Macuna

La maison de deux étages, avec son charmant toit, est bondée les jours de musique : le jeudi, l'ambiance est pleine de jazz, et les vendredis et samedis, l'animation est au nom de différents DJ. Le menu est irrésistible, avec des options comme le Burger Simonal, farci de cheddar et d'oignon caramélisé, et le Sandwich Miranda, qui combine la longe de porc marinée, la moutarde, les cornichons fabriqués à la main et le fromage à boule. Parmi les collations, mettre en valeur les pastels de côtelettes de porc et le mélange de gâteaux de haricots et de riz avec du fromage à la crème (six unités). Pour boire, il y a des classiques comme Boulevardier et Moscou Mule, ainsi que des créations exclusives comme Wenceslau, qui mélange mousseux, sirop de gingembre, jus de citron et orange Bahia.

Adresses: Rua Fernandes Guimarães, 66 - Botafogo

Horaire : Avoir Et Dom, de 17 h à minuit. C'est vrai. h

Réseau social : @Macunaarte

Lemô

Ce bar et la pizzeria ont eu leur origine dans une ligne de sauces pesto artisanales, qui ont été vendues dans des pots aux principales foires de la ville. Parmi les options les plus notables au menu sont les champignons portobello grillés, remplis de mozzarella de bison, tomates cerises et pesto de basilic. Le site offre également une grande variété de bières et de côtelettes.

Adresses: 57, rue Arnaldo Quintela - Botafogo

Horaire : Oui, de 17 h à 13 h. De midi à 13 h. Je reviens. Dom, de 12 à 00 h

Téléphone: (21) 97874-7814

Réseau social : == Synchronisation, corrigée par l'aîné ==

L'adoration

Redo pour ceux qui aiment entendre du rock sur Botafogo. Le menu porte le nom d'hymnes rock 'n' roll. Vous pourrez déguster des plats comme des Cochons de guerre, un hamburger fait avec mozzarella, double bacon, gelée de poivre et oignons frits. Pour accompagner, les options sont Orange mécanique, avec gin et orange amer, Rockstar, qui prend la vodka, purée de fruits rouges et eau tonique.

Adresses: 89, rue Arnaldo Quintela - Botafogo

Horaire : On l'aura de 6h à minuit. Qui, de 6 h à 13 h. Sexe et sab, de 6h à 14h.

Réseau social : @Culto bar

Salle

Point de rencontre de la scène alternée de la région. Dans le salon intérieur, vous pouvez vous asseoir et essayer des options comme le poulet frit coréen. Quant aux boissons, vous pourrez déguster Miss Dynamite et My Love, faites de gin et de mousseux.

Adresses: Il y a trois ans, il n'y avait plus de femmes.

Horaire : Je serai là de 6h à 13h. Qui a sit, de 6h à 2h

Téléphone: (21) 2179-6447

Réseau social : C'est le cas.

Mère Joana

La maison abrite un salon de coiffure, un restaurant, un bar, une piscine, des tatouages, une bibliothèque, du karaoké et de nombreux autres divertissements et loisirs. Sur place, vous pouvez rencontrer le
Manga Rosa et Sandra Rosa Madalena.

Adresses: Rodrigo de Brito, 14 A - Botafogo

Horaire : Je serai là de 12h à 13h. Qui, de 12 h à 14 h. Sexe et assis, 12 à 14h30. Dom, de 5 h à 13 h.

Téléphone: 21988573321

Réseau social : @maejoana. rj

Botica

Le site a une bande sonore vinyle dans la vidéo d'un arbre de cristal plein de bons livres, ainsi que des roues live de pleurs et de jazz. Vous y trouverez des portions de poulpe aux haricots blancs, servies en vinaigrette de tomates, câpres, olives et basilic, ainsi que la langue cuite à la perfection dans le vin blanc, tranché avec sauce tartare et cornichons de légumes.

Adresses: Fernandes Guimarães, 30 - Botafogo

Horaire : Je serai là de 6h à 13h. Qui et sexe, de 6:00 à 3:00. Sam, de 1 h à 3 h. Dom, de 1h à 11h.

Téléphone: (21) 97925-0364

Réseau social : @obarbotica

Xepa

Rassemblez vos amis dans une atmosphère détendue avec des chaises de plage et des boîtes de marché. Le point culminant de la maison est la tourelle du ventre, accompagnée d'un chou au jambon cru, au salami, en conserve et au fromage caillé. Du mardi au vendredi, il y a des promotions à happy hour, et le week-end, déjeuner exécutif jusqu'à 5h.

Adresses: Arnold Quintela, 87 ans

Horaire : Pour avoir l'ici, de 12h à 13h. Sexe et assis, de 12:00 à 2:00. Dom, 12 à 00.

Téléphone: (21) 99869-4769

Réseau social : @Xepa.bar

Chanchada

Le bar est entièrement décoré de couvertures LP, avec droit sur la statue de São Jorge et la télévision en tube. Vous y trouverez un gâteau aux joues de bœuf déchiqueté et des okras grillés, un coeur de canard, une langue bovine à la sauce au bois avec des jiló marinés et des tourelles du ventre de porc.

Adresses: 164, rue General Polidoro, magasin B - Botafogo

Horaire : Asseyez-vous, de 12 à 13 heures. Dom, de 1 h à 11 h.

Réseau social : @Chanchadabar

Barre de fer

La première vermuteria de la ville, le mixologue Nicola Bara et le chef Tobia Messa, également responsable du Tero Café au Centre, présente une sélection minutieuse de labels brésiliens et internationaux. Décorée d'antiquités, elle a déjà assuré sa clientèle fidèle à Botafogo.

Adresses: 110, rue Paulo Barreto - Botafogo

Horaire : C'est un cadeau, de minuit à minuit. Je voulais la séance, à 13 heures.

Tél. (21) 97666-8588

Réseau social : (en milliers de dollars)

Savage Oscar Pub

Dédié à l'Irlande et à l'écrivain irlandais Oscar Wilde, le pub n'est pas par hasard situé dans la rue qui honore son premier traducteur, Paulo Barreto (le João do Rio) ! L'espace est partagé pour que les gens se fassent des amis et chantent ensemble dans le karaoké sans prétention et super animé. Ils embrassent les arts avec des nuits de littérature, musique, théâtre, danse, drags, burlesque et tout ce qui sort - ils n'embrassent pas les préjugés! Les boissons sont principalement protégées par le droit d'auteur. Et pour mourir de faim, ils ont des collations et une délicieuse cuisine maison.

Adresses: 121, rue Paulo Barreto - Botafogo

Horaire : D'avoir et d'avoir, de 7:00 à minuit. Sexe et assis, de 7:00 à 2:00.

Réseau social : La présente décision entre en vigueur le jour suivant celui de sa publication au Journal officiel de l'Union européenne.oscarvaginpub

Du calme.

A l'origine une boutique de vêtements, l'entreprise a connu un changement de cap pendant la pandémie, lorsque les partenaires ont décidé de vendre des bières à leurs amis – et l'idée a pris le dessus. Avec une ambiance alternative, le bar attire un public cool, intéressé à la fois à la socialisation et à profiter d'événements tels que des expositions et des spectacles. Le menu des boissons est simple, allant des classiques comme Michelada aux créations de copyright avec des noms inhabituels.

Adresses: 51, rue Arnaldo Quintela - Botafogo

Horaire : Nous avons, nous avons, de 6:00 à 13:00. Je reviens de 6h à 15h.

Réseau social : @calma. tocalma

Fer et farine

À la fin de 2020, Iron et Flour ont atteint Botafogo. La maison occupe un espace avec deux étages sur la rue Arnaldo Quintela. Un endroit cool avec droit sur le toit avec bar et tables sur le trottoir qui a embrassé les clients de la première unité catete qui a été "retraité" par le chef Sei Shiroma.

Adresses: 23, rue Arnaldo Quintela - Botafogo

Horaire : (21) 99349-4285

Téléphone: Je suis rentré de 6h à minuit. Sexe et assis, de 6h à 13h.

Réseau social : ♪ Oh, oh, oh ♪

Kalango

Katia et Bianca Barbosa, mère et fille, apportent l'union des saveurs du nord-est et le charme de Rio dans l'une des rues les plus populaires de la cuisine de Rio, Arnaldo Quintela. Avec des plats tels que Fruit de la Mer Rice, Poulet Rice, Bobó, Bayon of Two et Estrogonofe de viande de soleil, les options sont variées. Et bien sûr, les célèbres gâteaux de haricots, la création de la chef Katia Barbosa, ne pouvaient pas manquer.

Adresses: 44, rue Arnaldo Quintela - Botafogo

Horaire : Mon, qua et qui, de 5h à 12h20. Sexe et assis, de 12:00 à 2:00. Dom, 12 à 10.

Téléphone: (21) 97142-4944

Réseau social : @barkalango

Quel poisson de mer

Sur le menu il y a des plans comme le poisson du jour répandu pour deux, deux autres garnisons. Ils apportent des options comme le riz de coco et le pyrus. Le déjeuner exécutif, du mardi au vendredi, a entrée, principale et dessert, y compris les crevettes. Le mercredi, six huîtres et un verre de vin, et le samedi, il y a du vin mousseux gratuit et de la musique live.

Adresses: 108, rue Arnaldo Quintela, Botafogo

Horaire : De 9 h à 17 h. Mouiller le siège, de 9 h à 6 h.

Téléphone: (21) 98222-3056

Réseau social : pêche

Belgique

Avec une équipe entièrement féminine, le site est un véritable charme. Le résultat de la collaboration entre le chef Monique Gabiatti et la sommélière Gabriela Teixeira, l'espace dispose de plus de 150 labels de vin, mettant l'accent sur les options naturelles et biologiques.

Adresses: 93, rue Arnaldo Quintela - Botafogo

Horaire : Seg a sab, de 18h à 00h

Téléphone: (21) 99309-6196

Réseau social : @ belisco. rj

Ami de porc

Le premier bar de porc expert à Rio de Janeiro brille avec des revenus comme le gurján de porc à la sauce tatare, le porcquet, le croquet de côtes de porc et divers sandwichs.

Adresses: Rua São Manuel, 43 - Botafogo

Heure & #160;: Prenez le sab, 12 h 00 à 12 h 30. Dom, de 12 à 23.

Téléphone: (21) 97935-78

Réseau social : @ porcoamyobar

La Guapa

Ils préparent des empanadas avec des ingrédients frais et des recettes traditionnelles, inspirées de la cuisine latino-américaine. Ils sont tous faits à la main, comme les jolies filles latines. Four à très haute température, préserver la succulence du remplissage et la qualité de la masse. Ils sont faits de leurs mains et mangés de leurs mains.

La luzerne de chocolat amer et sucré du lait artisanal, la fameuse Tablette remplie de lait sucré, de cacao Bahia amer et de chantilly de cachaza et de vanille, ainsi qu'un bon café, des bières artisanales et de délicieuses salades fraîches, sont parmi les classiques et nouveaux qui invitent à une expérience... très belle!

Adresse: Cap. Salomon, 11 - Boutique B - Humaitah

Temps: Seg pour le sexe, 10: 00 à 22: 00. Sab et Dom, 12 à 22.

Téléphone : 21 3170-1997

Réseau social : laguapasp