Serrado Vinhos & Bistrô

Después de dos unidades en Tijuca, una delicatessen y una tienda de vinos, el grupo apuesto en un espacio más intimista. Situado en la calle General Glicério, en Laranjeiras, el Sierrado Vinos y Bistrô une un almacén especializado en vinos con etiquetas variados de todo el mundo a un bitro de menú diversificado. Con dos salones y más de 40 lugares, el espacio está rodeado por estanterías con las bebidas que reemplazan la carta, donde el cliente puede elegir la etiqueta de su preferencia.

En el menú, el cliente encuentra entradas como Champignon del Restó - hongo paris relleno con su propia crema y parmesión gratinado y Queso brie con masa folheada, para el plato principal, se destaca el arroz negro con camarón - camarones salteados, arroz negro, tomate, cebolinha y aspargos frescos y el Wellington de carne moída con ajo poro, zanahoria, alecrim, cebolla, especias, envuelto en masa hojada, acompaña ensalada verde y tomates. Para postre, aposte en la deliciosa tarta de nueces. Además del menú, se encuentra en la tienda pastinhas, quesos, fríos entre otras iguarias.

Para elegir los vinos, el cliente pasé entre los más de 300 etiquetas disponibles en la casa, entre blancos, tintos, roses y espumantes, separados por regiones y indicadas, en caso de solicitarse, por el sommelier del local. El lugar también cuenta con sistema delivery, donde el vino llega ya a la temperatura ideal para el consumo. Esto también ocurre con la comida.

El lugar ofrece regularmente eventos temáticos relacionados con el vino y la gastronomía, como comedores armonizados, talleres, cursos y la tradicional degustación gratuita de etiquetas especiales vendidas en la tienda. Además de contar, cada mes, con una programación y promociones diferenciadas.

¡Atención! Antes de visitar el sitio, visite el sitio oficial y/o redes sociales del restaurante para verificar horarios y taquilla.

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