Brasserie Brasil
Inspirado en los bistrós franceses y una cocina rápida, el restaurante está situado en CCBB.
En su cafetería, 17 opciones de bocadillos, además de un completo té de la tarde. En el menú están opciones como la canilla de ternero rellena de risoni en mascarpone y setas shiitake y el pato confitado con risotto de naranja, además de pastas, ensaladas, sopas, carpaccios, quiches y omelettes. El restaurante también sirve, diariamente, un plato exclusivo. En los postres hay 10 opciones para que los clientes elijan, con destaque para el Chaud Froid de higos y frutillas con delaho de crema, además de la terrina de chocolate con maracuyá. Los fines de semana la casa ofrece un menú especial con “feijoadinha mineira” y paleta de cordero rellena de mousseline de arracacha. Los días 29 de cada mes son servidos los ñoquis de la fortuna.
Localizado no CCBB
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Información práctica
Accesibilidad
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Los horarios y condiciones pueden cambiar — confirma con el establecimiento.
Dónde queda
Rua Primeiro de Março, 66 - - Térreo, mezanino do CCBB — Centro, Rio de Janeiro
Publicado el Actualizado el