Evento finalizadoRealizado el 28 de septiembre de 2024
Expo Le Cordon Bleu
Le Cordon Bleu - Rua da Passagem, 179 — Botafogo, Rio de Janeiro
Expo Le Cordon Bleu: ¡No puedes perder esta experiencia gastronómica en Botafogo!
Expo Le Cordon Bleu: ¡No puedes perder esta experiencia gastronómica en Botafogo!
PROGRAMACIÓN
Clases de tiempo
Chef Yann Kamps (Le Cordon Bleu) - Demostrativa y practica | Filet Mignon de cerdo, Bok shoy y papa dulce roxa - 11h45 hasta 14:45
Chef Pablo Peralta (Le Cordon Bleu) - Demostrativa y practica - 14h30 hasta 17h30
Chef Philippe Brye (Le Cordon Bleu) - Demostrativa y practica | Biscult de chocolate con ganache, praliné y crocante de avelã - 15h30 hasta 18h30
Chef Felipe Appia - Demostrativa y practica | Ghanache, Merengue y Marshmallow - 11h15 hasta 14h15 (Aulas exclusivas para niños de 8 a 15 años)
Chef Juan Diamante - Demostrativa | Bolo de coco, crema de maíz y tela de hierba dulce - 10h30 hasta 11h30
Chef Danilo Parah - Demostrativa - 12h hasta 13 h
Chef Elia Schram - Demostrativa - 12h15 hasta 13h15
Chef Gonzalo Vidal - Demostrativa - 13h30 hasta 14h30
Chef Tati Lund - Demostrativa - 13h35 hasta 14h45
Chef Lucio Vieira - Demostrativa - 15h hasta 16 h
Chef Ana Carolina García - Demostrativa | Curry rojo con camarones y piña - 15h15 hasta 16h15
Chef Flavia Cuaresma - Demostrativa - 16h30 hasta 17h30
Chef Paula Prandini - Demostrativa - 16h45 hasta 18h45
Restaurantes y chefs expositores
Chef Yann Kamps (Le Cordon Bleu) - Demostrativa y practica | Filet Mignon de cerdo, Bok shoy y papa dulce roxa - 11h45 hasta 14:45
Chef Pablo Peralta (Le Cordon Bleu) - Demostrativa y practica - 14h30 hasta 17h30
Chef Philippe Brye (Le Cordon Bleu) - Demostrativa y practica | Biscult de chocolate con ganache, praliné y crocante de avelã - 15h30 hasta 18h30
Chef Felipe Appia - Demostrativa y practica | Ghanache, Merengue y Marshmallow - 11h15 hasta 14h15 (Aulas exclusivas para niños de 8 a 15 años)
Chef Juan Diamante - Demostrativa | Bolo de coco, crema de maíz y tela de hierba dulce - 10h30 hasta 11h30
Chef Danilo Parah - Demostrativa - 12h hasta 13 h
Chef Elia Schram - Demostrativa - 12h15 hasta 13h15
Chef Gonzalo Vidal - Demostrativa - 13h30 hasta 14h30
Chef Tati Lund - Demostrativa - 13h35 hasta 14h45
Chef Lucio Vieira - Demostrativa - 15h hasta 16 h
Chef Ana Carolina García - Demostrativa | Curry rojo con camarones y piña - 15h15 hasta 16h15
Chef Flavia Cuaresma - Demostrativa - 16h30 hasta 17h30
Chef Paula Prandini - Demostrativa - 16h45 hasta 18h45
SERVICIO
Expo Le Cordon Bleu
Cuando: 28 de septiembre
Donde: Calle del Paso, 179 - Botafogo
Horario: 10h a las 19h
Balance de la edición
Fecha y hora
sáb, 28 de septiembre
Todo el día
Le Cordon Bleu - Rua da Passagem, 179 — Botafogo, Rio de Janeiro
Empieza
sábado, 28 de septiembre
Termina
sábado, 28 de septiembre
Tipo
Entrada
Entrada de pago
Dirección
Le Cordon Bleu - Rua da Passagem, 179 — Botafogo, Rio de Janeiro
Dónde ocurre
Los horarios y condiciones pueden cambiar — confirma con la organización.
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