Black Gastronomie Festival bei CCBB RJ

Im CCBB RJ findet wieder das Black Gastronomie Festival statt, eine Veranstaltung, die weit über Geschmacksrichtungen hinausgeht. Die Initiative feiert die afro-brasilianische Kultur und hebt die Rolle und Kreativität der Schwarzen durch Kochen, Musik und Dialog hervor.

Das Programm bringt eine gastronomische Messe mit Ständen schwarzer Unternehmer zusammen, neben der Show Kitchen, einem Raum, in dem Gastköche Rezepte und Erlebnisse in Echtzeit präsentieren. Die Veranstaltung fördert auch Gesprächsräder, die sich mit Themen wie kultureller Identität, Bekämpfung von Rassismus, Inklusion in den Arbeitsmarkt, Unternehmertum und Repräsentativität befassen.

Zu den am meisten erwarteten Momenten gehört der Black Gastronomy Award, der Profis auszeichnet, die sich in verschiedenen Bereichen der Branche abheben. Der Soundtrack des Festivals basiert auf renommierten Namen der brasilianischen Musik, wie Olodum, Arlindinho, Teresa Cristina, Grupo Arruda und G.R.E.S. Trommeln. Kaiserin Leopoldinense, die die Energie und das Feiern garantiert, die das Ereignis kennzeichnen.

Dienst

Zeitplan: Freitag, 6:00 bis 11:00; Samstag und Sonntag, von 12:00 bis 11:00 Uhr

Standort: CCBB RJ

Anschrift: 1. März, 66 - Zentrum

Fahrkarte: Freier Eintritt