Weinberg Flor de Coimbra

Das 1938 als Lebensmittelgeschäft eingeweihte traditionelle portugiesische Haus ist das älteste seiner Art in der Stadt und ist für seine Fülle und Vielfalt an Gerichten bekannt. Eine Option ist, mit den traditionellen Kabeljau-Muffins zu beginnen, die dünner und länger sind und im Löffel hergestellt werden. Der hausartige Kabeljau ist sehr leicht, in Olivenöl gegrillt und mit Gemüse serviert. Ein weiterer Vorschlag ist die Lissabon-Suppe mit Butterbohnen, ein Favorit eines ehemaligen Kunden der Website, des Malers Candido Portinari (1903-1962). An den Wänden arbeiten Nilton Bravo, Künstler, der in den 1960er Jahren Bars und Restaurants in der ganzen Stadt dekorierte, und Jorge Selarón, bekannt für seine Arbeit an der Treppe, die seinen Nachnamen annimmt und nur wenige Meter vom Ort entfernt ist. Im Jahr 2011 wurde die Einrichtung als Kulturerbe Carioca anerkannt.

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