Pavão Azul

In der Nähe des Strandes von Copacabana bleibt die Bar, die seit 1957 existiert, gleich, aber die Geschichte des Ortes und der Ursprung des Namens gingen verloren, als sich das Management 1977 änderte. Die Kabeljaupataniscas und Garnelenrisotto sind die Perlen des Hauses, aber andere Gerichte mit hausgemachten Details bleiben nicht zurück. Es hat feijoada, tollwütige mit Kresse, Kabeljau Omelett, Fischfilet, gebratenes Huhn und mehr; alle serviert mit Reis, Bohnen und Kartoffeln. Die große Nachfrage und der kleine Raum führten zur Eröffnung eines Anbaus, der sich auf der anderen Straßenseite befindet. Die Einrichtung wurde 2013 als Kulturerbe Carioca anerkannt.

O Pfauge Blau ist das Highlight der zweiten Episode der zweiten Staffel der Serie. Rio Heritage Sites, ein Projekt des Riotur in Partnerschaft mit dem Instituto Rio Patrimônio da Humanidade, das Bars, Boote und Carioca-Einrichtungen als Kulturerbe der Stadt anerkennt.

Sehen Sie sich die Episode der Rio – Pavão Azul Heritage-Serie an:https://youtu.be/q8hSURtKBRw?si=5xg2yPsi- wRcuhO

In der Nähe des Strandes

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