Milchviehbetrieb

Gegründet im Jahr 1909 von Produzenten von Socego Farm, die die große Produktion von Milch und Derivaten im Inneren von Minas zu entwässern suchte, hält die Leiteria Mineira mehr als hundert Jahre Geschichte. Die Speisekarte bewahrt Köstlichkeiten, die seit der Gründung des Hauses serviert werden, wie Brei, Maiscreme, Quark und süßer Reis und bietet auch viele Portionen zum Mittagessen, die jeden Tag wechseln.

Zuletzt in Betrieb in der Stadt, gilt es als kulturelles Erbe und integriert die Liste der traditionellen und bemerkenswerten Unternehmen von Rio. Derzeit in der Rua da Ajuda neben der U-Bahn Carioca installiert, hat es an zwei anderen Adressen funktioniert: in der Rua São José und in der historischen Galeria Cruzeiro, auf der Avenida Rio Branco.

Die Einrichtung wurde 2014 zum Kulturerbe Carioca erklärt.

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