Horto House

Im Herzen des Horto, am Fuße des Cristo Redentor und mit einer privilegierten Aussicht auf das Jardim Botânico vereint das Horto House Selbstverpflegung, kreatives Flirten und Musik in einem sorgfältig restaurierten historischen Haus aus dem Jahr 1839.

Der Raum nimmt zwei Etagen mit ergänzenden Vorschlägen ein. Im Pátio ist der Braten der Protagonist, der Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse, die im Grill in einer in die Natur integrierten Umgebung zubereitet werden, Geschmack verleiht. Das P'Alma bietet ein intimeres und anspruchsvolleres Erlebnis mit zeitgemäß inspirierten Gerichten, sorgfältigen Präsentationen und einer Atmosphäre, die Eleganz und Willkommen verbindet.

Vor der Küche steht Küchenchef Yan Spadafori, gegründet von Le Cordon Bleu, in Paris, der seine eigene Identität durch die Kombination französischer Gastronomietechniken, italienischer Referenzen und brasilianischer Zutaten auf die Speisekarte druckt. Die Erfahrung wird durch den von Jessica Sánchez 'Mischung unterzeichneten Getränkebrief mit Autorenkreationen ergänzt, die zeitgenössische Zutaten und Techniken schätzen.

Mit Architektur, die die Geschichte des Eigentums und der Umgebungen bewahrt, die vom charakteristischen Grün der Nachbarschaft umgeben sind, wurde das Casa Horto als eines der interessantesten gastronomischen Ziele der Stadt konsolidiert und sammelte gutes Essen, Flirt, Musik und eine einzigartige Atmosphäre inmitten der Carioca-Natur.