El Gebal

Das 1958 eröffnete Restaurant und die Süßigkeit El Gebal sind eine Referenz in der arabischen Küche. Der Raum wurde von der Öffentlichkeit bekannt, die die Pause zwischen dem Einkaufen in der Sahara machte, um die dort angebotenen Wunder zu genießen. Unter den verschiedenen Optionen der authentischen libanesischen Gastronomie, Highlight-Klassiker wie Kichererbsenpaste, trockener Quark, Babaganush, Linsenreis, Fashion Wheat, Falafel mit Tahine-Sauce, bovine Kafta und Lamm. Auf der Theke gibt es eine Vielzahl von arabischen Salzen, die auch als Sphihas, Kibes und die Süßigkeiten des Wasserspendens im Mund erfolgreich sind, insbesondere der Mamul der Themse. Für diejenigen, die nicht auf ein gutes Getränk verzichten, hat das Restaurant ein Weingut mit Etiketten von mehreren Weinen, darunter Libanesen.