Demi-Glace Premium Grill

Das Zentrum von Rio hat eine warme und anspruchsvolle Umgebung gewonnen, kombiniert mit ausgewählten Fleischstücken. Eine Garnierungsrolle und ein komplettes Salatbuffet vervollständigen das kulinarische Erlebnis von Demi-Glace Premium Grill. Vom Erfolg der Demi-Glace Restaurants, charmant à la carte carioca, die Familie vor den Projekten, fand die nationale Präferenz für rotes Fleisch und investierte in diese Idee.

Es gibt zwölf Arten von Grills auf der Speisekarte, die vom Meister des Fleisches Leandro Moreira ausgewählt wurden. Der italienische Grill mit Vulkansteinen garantiert dem Fleisch des Hauses zusätzlichen Geschmack und Saft. Zu den Schnitten gehören das saftige Chorizo-Steak, das traditionelle Picanha, Filet mignon, Nappy und das Steak Ojo, neben dem speziell geschnittenen Demi-Glace (Ancho-Steak). Auf der Speisekarte finden Sie immer noch Vögel, Fische und Risottos.

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