Boteco Carioquinha

Heute hat das Haus mehr als 130 Etiketten differenzierter Biere, die in zwei Buchstaben unterteilt sind: importiert und national.

Das traditionelle Boteco Carioquinha, das 1966 eröffnet wurde, behält seinen Erfolg bei, indem es immer mehr in handwerkliche Biere aus der ganzen Welt investiert - und dabei besonderes Augenmerk auf nationale Biere legt. Heute hat das Haus mehr als 130 Etiketten differenzierter Biere, die in zwei Buchstaben unterteilt sind: importiert und national. Die erste hat belgische, deutsche, amerikanische, australische, dänische, russische, mexikanische, österreichische, irische, niederländische, schottische, spanische, französische, englische und tschechische Optionen. Am Montag führen Dangerous Bodebrown, Maracujipa Heads und Wals Witti die Liste der meistgefragten an.

Die Speisekarte ist auch gekrönt und ist, wo die traditionellen und modernen koexistieren in Harmonie. Um den Appetit zu öffnen, sind die guten Bestellungen die Croquette von Mortadela Picante (leichte Masse gefüllt mit geräucherten Mortadella mit einem Hauch von Pfeffer, begleitet von Carioquinha Sauce), die Carioquinha Blumenkohl (Gras mit Mozzarella und gefüllt mit getrocknetem Fleisch, zerkleinertem getrocknetem Fleisch, Calabresa und Kohl), oder ein Escondinho (Creme von Apim mit Käse, Gratin mit Mozzarella und gefüllt mit getrocknetem Fleisch oder Garnelen).