BOTAFOGO

Das Botafogo, das erste Restaurant in Rio, zeichnet sich vor allem durch seine atemberaubende Aussicht aus, die die Guanabara Bay, die bunten Boote und die Silhouette des Pão de Açúcar betrachtet. Das Steakhouse steht unter aufmerksamen Augen derjenigen, die ihre Momente der Freizeit, Arbeit oder Erholung in einem exklusiven Raum mit Blick auf das Meer widmen möchten.

Die Einheiten bieten ausgezeichnete Fleischstücke, darunter das Ancho-Steak, das Schultersteak, die Premium-Rippe und die leckere Piña. Alle Optionen werden direkt vom Spieß bis zum Tisch serviert, wie es die Gaucho-Tradition vorschreibt, und von einem salatfreien Buffet begleitet, das importierten Käse, Brot, Gewürze und spezielle Begleitungen enthält. Desserts zeichnen sich auch dadurch aus, dass sie empfindlich sind und Texturen haben, die in brasilianischen Aromen konsistent sind.

Eine weitere Option auf der Speisekarte sind die Elemente der Fire Bar, die Gästen eine informellere Möglichkeit bietet, die Aromen zu genießen, die die Marke geweiht haben, wie der Ground Fire Burger und der Mini-Käsebrot Burger. Mit dem tropischen Klima der Stadt verfügen die beiden Einheiten über klimatisierte Weingüter mit über 300 Weinetiketten und Bier aus den renommiertesten Regionen Europas, Nordamerikas und Südamerikas sowie Caipirinhas und Cocktails mit und ohne Alkohol als Begleitgerichte.