Amelie Creperie et Bistrot — Gávea

Amelie Creperie et Bistrot, französisch inspirierte Creaperie mit typischen Rezepten aus der Region Bretagne, bietet traditionelle Saracen-Weizengaletten mit Gourmet-Gehalt, köstliche Crepes, Macarons, belgische Schokolade und handwerkliche Eiscremes in einer charmanten Atmosphäre! Auf der Speisekarte geht das Highlight an die Galetten, den Kopf des Hauses, unter ihnen die Lateinisches Viertel, zubereitet mit Ham, Emmental Käse und Ei. Unter den Speisen lohnt es sich, die Moulin Rouge Mignon-Steak mit Brie und Aprikosenreis.
Auch die Weinkarte der Sommeliers Marcelo Rheingantz und César Oliveira ist hervorzuheben. Zu den Labels gehören das französische Chateau Terrefort-Lescalle aus Bordeaux, das nationale Vinhetica Rosé und das italienische Caleo Moltepuciano D’Abruzzo DOC. Als Exklusivität des Hauses das Bier Amelie 500ml, eine leichte und erfrischende Weiße mit großzügigem Schaum, trübe Farbe und Nelken und Bananenaromen.

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