Um 2025 mit Stil zu betreten: Wissen, wo es das Réveillon-Abendessen in Rio gibt

Es gibt keinen besseren Weg, das Jahr zu beenden, als eine gute Mahlzeit zu genießen! Zusätzlich zur traditionellen Wende in Rio haben wir eine Auswahl an speziellen Restaurants vorbereitet, damit Sie die Feierlichkeiten neben Ihren Freunden und Ihrer Familie planen und feiern können, wobei Sie jeden Moment bestmöglich nutzen können.

Einige Optionen von Réveillon Abendessen in Rio, sowohl vor Ort als auch auf Bestellung:

• Zahnfleisch

Der legitime Bistro-Carioca, einer der Klassiker der affektiven Gastronomie von Carioca, hat auf der Weihnachtskarte spirituellen Kabeljau, Chico's Entenreis" (Familienrezept, mit Karotten, Knoblauchporen und Paioscheiben geschreddert und sautiert), Brie und Feigenkuchen, Quinoa und Granatapfelsalat" (lila Kirschen, Brei, Zucchini und Auberginen sautiert, Nüsse, frische Kräuter, sizilianische Zitrone und Honig), Schweinefleisch lombinho mit Orangensauce und Truthahn gefüllt mit panko knuspriger Farofa und getrockneten Früchten. Desserts reichen von französischem Toast bis hin zu Nusskuchen mit weichen Eiern, Speck vom Himmel, Guimas Pudding, Honigbrot mit Haselnüssen, unter anderem.

Anschrift: Rua José Roberto Macedo Soares, 5 — Gávea

Telefon: (21) 96681-9305

Soziales Netzwerk: @guimasrestaurant

Betrieb: 24/12 und 31/12 von 12h bis 15h; 25/12 und 01/01 von 12h bis 01h

• Fasano Rio + Gero

Es ist bereits möglich, Reservierungen vorzunehmen, um Weihnachten oder Silvester in der Umgebung und mit dem Fasano-Service in der Hauptstadt von Rio zu feiern. Gero, ein Restaurant im Hotel Fasano Rio de Janeiro, serviert Weihnachtsessen und Réveillon mit speziellen Menüs:

Reserven: Kann per Telefon +55 21 3202 4249 oder per E-Mail events-rj@fasano.com.br

Anschrift: Avenida Vieira Souto, 80 - Rio de Janeiro, Rio de Janeiro.

Datum: 31. Dezember

• JO & JOE Rio

Unter Ausnutzung der Atmosphäre von Largo do Boticário, inmitten des Floresta da Tijuca, wird die Veranstaltung eine Reihe von interaktiven Ritualen haben, um gute Energie in das neue Jahr zu bringen und viel Live-Musik zum Tanzen, um das letzte Jahr zu feiern. Herrliche Cachaça, Praya Bier und Speisen, vor allem der Kabeljau-Kuchen des Hauses und Reis mit Coco und Shrimps gehören zu den Optionen, die Sie während der gesamten Veranstaltung probieren können (Getränke und Speisen werden separat bezahlt).

Datum: 28. Dezember, von 15 Uhr bis 22 Uhr

Anschrift: Largo do Boticário, 32 — Cosme Velho

Tickets: Verkäufe Symphonie

• Masserini Osteria im Hotel Sun Ipanema.

Das Réveillon Abendessen wird ein volles Buffet mit Erkältungen, Salaten, heißen Gerichten und Desserts haben. Der Wert des Buffets pro Person.

Weitere Informationen zum Menü und Reservierungen per E-Mail: sales1@solipanema.com.br

Datum: 31. Dezember

Anschrift: Av. Vieira Souto, 320 - Ipanema

• Rubayat

Die Réveillon-Party beginnt um 20 Uhr am 31. mit geschlossenem Menü. Nach dem Kohl kommt der Eingang: Carpaccio de Vieiras zur Citric Mustard Sauce. Das erste Gericht ist Pink Kamerun mit Riso Pastine und das zweite Patagonische Lamm Carré mit tausend Blättern Mandioquinha. Es folgt Heart of Entrecôte nach Port mit Potato Purê mit Black Truffles. Desserts werden in einem Buffet-Schema serviert, das zwischen den bei Rubaiyat bekannten Klassikern und den traditionellen Desserts des Jahresendes, wie handgefertigten französischen Toasts, Walnusskuchen und Rocambole, variiert.

Anschrift: R. Jardim Botânico, 971 - Jardim Botânico

Datum: 31. Dezember ab 20 Uhr

Reserven: (21) 3204-9999

Instagram: @Rubaiyatbrasil

• Hotel Portobay - Restaurant La Finestra

Abendessen mit Blick auf das Meer! Es wird Live-Musik, DJ, spezielle Samba-Show mit Passisten und sogar Saxophonisten geben.

Reserven und weitere Informationen: E-Mail zum Abendessen und Zugang zur Abdeckung: events@portobay.com.br Tel.: +55 21 2546 8030

Anschrift: R. Duvivier, 6 - Copacabana

• Quiterien

Das Restaurant hat ein abwechslungsreiches Menü vorbereitet, mit Gerichten wie Kabeljau, Garnelensauce, Kartoffelpüree mit Pequi, Kokosnuss Farofa, Erdbananen Gnocchi, Taioba Bechamel, Padan Geld von der Solitaire Site, würzige Cashewnüsse, Ente Magret, gerösteter Rübenreis, Zitronennelken-Aioli, Desserts und mehr.

Reserven: https://cityandsea.shop/collections/festives/new year dinner-2025-quiteria

Datum: 31. Dezember

Anschrift: Rua Maria Quitéria, 27 — Ipanema

• Ocyá

Die Ocyá hat einen innovativen Ansatz bei der Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten. Es bricht Barrieren bei der Verwendung einzigartiger Techniken und Schnitte ein und erstellt eine eigene Terminologie für seine Gerichte. Auf der Speisekarte finden Sie Optionen wie Thunfisch Prime Rib, Trail Wurst, Fisch Speck und andere gastronomische Überraschungen.

Daten:

Inseleinheit Gigoya

*30/12:12h bis 18h

*

* 01/01/12h bis 18h

Anschrift: Island First - Barra da Tijuca

Einheit Leblon

* 30/12: 12h bis 11h

*31/12:12h bis 18h

* 01/01/12h bis 23h

Anschrift: R. Aristides Espinola, 88 - Leblon

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