Os 100 Melhores Restaurantes do Brasil

A cidade do Rio segue em evidência no cenário da alta gastronomia nacional. Na edição 2026 do ranking Os 100 Melhores Restaurantes do Brasil, da EXAME, a capital fluminense emplacou 14 estabelecimentos entre os melhores do país. Os restaurantes estão distribuídos por alguns dos principais polos gastronômicos da cidade, com destaque para Leblon (4 casas), Ipanema (3), Jardim Botânico (2), além de Humaitá, Botafogo, Lapa e Saúde, reforçando a diversidade e a qualidade da culinária carioca. Confira a lista dos restaurantes cariocas:

5º – Lasai

Endereço: Largo dos Leões, 35 – Humaitá. Funcionamento: de terça a sexta, às 20h; sábado, das 19h às 22h30. Atendimento apenas com reserva pelo e-mail lasai@lasai.com.br ou telefone (21) 3449-1834.
Redes sociais: @restaurantelasai

15º – Oteque

Endereço: Rua Conde de Irajá, 581 – Botafogo. Funcionamento: de terça a sábado, das 19h às 23h30. Redes sociais: @oteque_rj

23º – Madame Olympe

Endereço: Rua Conde de Bernadotte, 26 – Leblon.
Funcionamento: de terça a sábado, das 18h30 à 0h.
Redes sociais: @madame.olympe

25º – Ocyá

Endereços: Leblon - Rua Aristides Espínola, 88; Ilha Primeira (Barra da Tijuca) - acesso por barcos saindo do Shopping Barra Point e da estação Jardim Oceânico Horários: Leblon - Terça a sábado, das 12h às 23h; domingo, das 12h às 18h; Ilha Primeira (Barra da Tijuca) - Quartas e quintas, das 12h às 18h; sextas e sábados, das 12h às 22h; domingos, das 12h às 20h. .
Redes sociais: @ocya.rio

27º – Casa 201

Endereço: Rua Lopes Quintas, 201 – Jardim Botânico. Funcionamento: de terça a sábado, às 20h (Atendimento somente com reserva).
Redes sociais: @201.casa

31º – Oseille

Endereço: Rua Joana Angélica, 155, 2º andar – Ipanema. Funcionamento: de quarta a sábado, a partir das 20h (Atendimento apenas mediante reserva).
Redes sociais: @oseillerestaurante

64º – Nimbus

Endereço: Rua Dezenove de Fevereiro, 153 – Botafogo.
Funcionamento: de terça a sábado, das 19h à 0h. (Reservas entre 19h e 21h, em intervalos de 15 minutos.)
Redes sociais: @nimbus.restaurante

65º – Ophelia

Endereço: Rua Barão da Torre, 538 – Ipanema. Funcionamento: de terça a sábado, das 12h à 0h; domingo, das 12h às 18h.
Redes sociais: @ophelia.rest

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67º – Maria e o Boi

Endereço: Rua Maria Quitéria, 111 – Ipanema. Funcionamento: Segunda a quinta, das 12h às 23h; sexta e sábado, das 12h à 0h; domingo, das 12h às 22h. Redes sociais: @mariaeoboi

69º – Lilia

Endereço: Rua do Senado, 45 – Lapa. Funcionamento: Segunda a sexta, das 11h30 às 15h e das 19h às 23h; sábado, das 12h às 17h e das 20h às 23h.
Redes sociais: @lilia.restaurante

82º – Sud, o Pássaro Verde

Endereço: Rua Visconde de Carandaí, 35 – Jardim Botânico.
Funcionamento: Terça a sábado, das 18h às 22h; sexta e sábado, das 12h às 15h; domingo, das 12h às 17h.
Telefone: (21) 97383-6725.
Redes sociais: @sudopassaroverde

84º – Oro

Endereço: Rua General San Martin, 889 – Leblon.
Funcionamento: de terça a sexta, das 19h às 23h; sábado, das 13h às 16h e das 19h às 23h.
Redes sociais: @oro_restaurante

88º – Toto

Endereço: Rua Joana Angélica, 155 – Ipanema. Funcionamento: Segunda a sábado, das 12h à 0h; domingo, das 12h às 23h.
Redes sociais: @toto.ipanema

93º – Dois de Fevereiro

Endereço: Rua Sacadura Cabral, 79 – Saúde. Funcionamento: de terça a domingo, das 11h30 às 18h.
Redes sociais: @dois.de.fevereiro

Ranking completo

A lista completa pode ser consultada no site da publicação