Teva Vegetal

مسمّى كحانة نباتية، قائمة طعامها 100% نباتية وترافق الفصول بمكونات موسمية وطازجة وعضوية. وقد لا يُتَّفق على اللاكتوز والسينيا والطلقات، لأن هناك خيارات للجميع. The desserts and cocktails also do not run away from the topic: the whole plant base. ومن بين العلامات البرازيلية والأرجنتينية والإيطالية والفرنسية، لا تتضمن قائمة النبيذ سوى خيارات عضوية وبيولوجية ودينامية وطبيعية ومستدامة. The space has a night operation - with the exception of Sundays, which opens at 14h for lunch - environment to the half light and music a little higher, but nothing that prevents the conversation of the diners. وقد فكّر الشركاء الثلاثة في كل تفصيل، من الأثاث المصنّع من خشب الهدم الذي يدمج الزينة إلى مقصد الجروح والعناصر القابلة لإعادة التدوير؛ والشقيقين أليكساندري أولسنر ودانيال أولسنر من فين؛ والرئيس التنفيذي دانيال بيرون، المسؤول عن مطبخ تيفا بعد مروره عبر المطاعم في نيويورك وباريس وكوبنهاغن.