Espírito Santa

إن إرفا تاتي، وكارا، و تاكوبي، واكاسا، وكوبواتشو ليست شائعة في اليوم، ولكنها أصبحت مصدرا للإلهام للطاهي الأمازوني ناتاشا فنك في تطوير وصفات برازيلية متطورة وحسنة من منطقة زوك زكس. حفل زفاف عام 1875 الجميل، الذي يسكن المطعم، له المناخ المناسب لاجتماع رسمي أو لبرنامج غير رسمي أكثر مع الأصدقاء. والمدخلات الفارغة والمشروبات الغريبة تتقاسم القائمة مع الأطباق النموذجية في المنطقة الشمالية.

ومن بين أكثر الاقتراحات الخاصة للمطعم العريس الموجود في الصحيفة، حيث يُملأ فيلم "البراكورو" بشعار السرطان والجافة. مأخوذة على ورقة الكاباج مع الصلصة البنية، الصحون يأتي مع الأرز مع الصدر، وجوز الهند، وبرغوث الماء بالنسبة لمحبي اللحوم، إنه يستحق تجربة (بيتشو دو ماتو)، (ميغنون) مكتظة بطبقة كاملة من البصل المزدحم و أوراق التاكسي التي تُقدّم بصلصة النبيذ وكريمة الباروا. ويتم تنسيق قائمة الطعام من قبل شركة " سوميلير غراسيلا بيتنكورت " ، مع نبيذ جنوب أفريقيا وأوروبا وأستراليا. والخضراوات والخضروات عضوية، وجميع الأسماك المستخدمة هي من الأمازون التي يكفل إنتاجها من خلال مشاريع الإدارة المستدامة، وليس جزءا من قائمة الأنواع المهددة بالانقراض. بالنسبة لأولئك الذين يستمتعون بمزيج المطعم والموسيقى، في الثانية، من الـ19 والأحد، من الـ18، تُحزم الـ (زي كيز) بواسطة الإيقاع بغرفة المعيشة البرازيلية.

المستويات الفضائية:

والقصد من التمديد في الطابق السفلي من المنزل هو التذوق، للمرضى الذين يرغبون في تعميق الطعام البرازيلي. إنها سبعة تغييرات طورها الطاهي يمكنك أيضاً أن تُقدّر تذوق الجعة المتحركة وبطاقة بيرة خاصة في الفضاء

ساعات العمل: يوم الجمعة، من الساعة 12: 00 إلى الساعة 00.

معرض الصور