Casa Urich

الذي أسسه (إدموند أوريخ) عام 1913 مهاجر ألماني المطعم هو أحد المعالم العظيمة للمطبخ الألماني في ريو وقد حافظ هذا المكان حتى الآن على السحر والتقاليد اللذين أشار إليهما في اتجاهه الحالي منذ الخمسينات.

تحت قيادة الأخوين أورلاندو وماريسا أورييرو قبل أكثر من عشرين عاماً، يجمع المطعم بين المكعب الألماني الحقيقي وبين لمسات المكعب الدولي. ويبقي الغلاف الجوي للترحيب والتشهير البلاط الأبيض الأصلي على الجدران والثغرات التي جلبت إلى الأزياء القديمة، مما يعزز التجربة الفريدة لرحلة زمنية.

وفي مناخ عاصف ومسترخي، يقدم المنزل أطباقا ألمانية نموذجية ذات لمسة برازيلية، مصحوبة بالآيس كريم والحلويات الكلاسيكية، وأجيال من العملاء المخلصين.

أكثر من مطعم، هو قطعة حقيقية من تاريخ المدينة، حيث التقاليد والطعم والثقافة على الطاولة.

وتم الاعتراف بالمطعم بوصفه تراثا ثقافيا لمنطقة البحر الكاريبي في عام 2015.

معرض الصور