Adegão Português - Ipanema

المجاعة مع (كوريزو) كلاسيكية من المكعب البرتغالي مع الأرز الضلعي يُشكلون واحداً من تلك الأطباق التي تسخن الجسم وتسخن الروح This is the new plate of the Portuguese Adengão Ipanema, created by chef Rafael Freitas: ribs with favas, linguiça and chouriço. في إعداده، يطهو ضلع الشرفة في عربون دالهو لمدة ساعتين، مختلط مع الفاوس، والكوريسو، واللينغيسا، والأرز، والزيتون الأسود، والعملة المعدنية. مهلا!