Adega Flor de Coimbra

وقد افتتح البيت البرتغالي التقليدي بوصفه تاجرا في عام 1938، وهو أقدم الجينوس في المدينة، فضلا عن أنه معروف بقطع الأطباق وتنوعها. ويتمثل أحد الخيارات في البدء بخبز جوز الهند التقليدي، الذي هو أدق وأطول، الذي يتم على الملعقة. خزنة الأزياء في المنزل خفيفة جداً، مُعدّدة بأربعة أضعاف في الزيت، وتُخدم بالخضروات. وثمة اقتراح آخر هو شوربة الليسبوتيا، التي تحتوي على فاصولياء الزبدة، وهي المفضلة لدى أحد العملاء السابقين في المكان، وهو رسام كانديدو بورتيناري (1903- 1962). على الجدران، يعمل من قبل نيلتون برافو، فنان قام بتزيين الحانات والمطاعم في جميع أنحاء المدينة في الستينات، وخورخي سيلارون، المعروف بأعماله على السلالم باسمه الأخير، والذي هو مجرد بضعة أمتار من المكان. In 2011, the establishment was recognized as a Caribbean Cultural Heritage.

معرض الصور