伊塔哈伊教派

德国的特产有苹果花果,花生奶油泵,杏仁花果和各种黄油甜. 屋内还放有美味的上千个叶子,美式面饼和蛋糕. 但新颖之处是一行以栗子面粉为主的马卡龙花,这让饼干具有更浓郁的口味,都是自己制作的. 另一种成功的发售方式是以白布加迪尔和被碾碎的玉米饼为原料的白色意大利帕格利亚,此外屋内还取得了巨大的成功:以巧克力和花花果冻为原料的传统奥地利派"Sacher"的热带版本,从由巧克力和杏仁制成的原始食谱中留下了任何需要.

伊塔贾伊邦联是1930年代在市中心由逃离战争来到巴西的德裔家庭所建立的. 这个名字取自在圣卡塔琳娜首次接收他们的城市. 它目前由40多年前买下收割地的普鲁德翁西奥和西尔韦里奥·维达尔的继承人管理.